안녕하세요

Be_steady입니다^^

 

주말 아침에 비몽사몽으로 일어나서 

배가 고파서 밥은 먹기는 먹어야되고 

이왕 먹는거 든든하게 먹고 싶은 마인드여서

휴대폰으로 폭풍 검색 중에 아주 간다면서

한 끼 식사로 충분히 만들어 먹을 수 있는

베이컨 치즈말이 주먹밥을 소개해 들려고 합니다

그러면 만들어지는 과정을 함께 보실까요??


재료

「베이컨

밥 한 그릇

단무지

참기름/깨

치즈」

 

단무지

먼저 단무 지을 도마 위 올린 뒤

칼로 적당히 다져주세요

너무 많이 다지면 식감이 떨어져서입니다

 

 

베이컨

그다음에는 베이컨을 준비해서 포장을 뜯어주세요

남은 베이컨도 마찬가지로 또 같이 해주세요 

베이컨이 한 포장에 4줄이 들어있더라고요

그래서 저는 푸짐하게 먹고 싶어서

남은 베이컨도 사용했습니다

 

치즈

치즈를 준비해주시고 3등분으로 나눠주세요

2등분으로 하면 베이컨 하고 치즈가 딱 맞아서 

흘러나올 수 있어 3등분 하시는 게 좋다고 생각합니다

ex) 베이컨이 8줄 이면 치즈를 3장 준비해주시면 됩니다

 

밥 한 공기를 접시로 옮긴 후 

아까 다져준 단무 지을 넣어 주세요

단무 지양은 취향에 맞게 준비해주시면 됩니다

 

그리고 고소함을 살려줄 깨 하고

참기름을 넣어 주세요ㅎㅎ

꼭 깨을 안 넣으셔도 됩니다

 

모든 재료들을 넣은 후 잘 섞어 주시고

적당한 크기로 주먹밥을 소분해서 만들어 주세요

제가 만든 것보다는 더 작게 하시걸 추천드립니다

그리고 주먹밥 만들실 때 꽉~꽉~눌러시면서만들어서 주세요~

안 그러면 프라이팬에 구울 때모양이 흐트러집니다!!

남은 하나는 제가 먹었습니다^^

 

깨끗한 도마 위에 베이컨을 하나하나씩 펼쳐주시고

그 위에 아까 3 등분한 치즈를 올려주세요

위에서 말씀드렸다시피 3등분 크기로

하시면 깔끔하게 됩니다

치즈가 남아서 반개씩 더 넣어줬습니다

 

베이컨 치즈말이 주먹밥

 주먹밥을 베이컨에 올려주시고

김밥 말듯이 돌~돌~ 말아주세요

이때 힘 조절 잘하시면서 말아주세요

 

깨끗한 프라이팬 위에 적당히 기름을

둘러주시면서 예열을 시켜주세요^^

 

프라이팬이 어느 정도 예열이 되면

아까 말아놓은 베이컨 주먹밥 말이을 올려주세요

올리실 때 베이컨이 끝나는 지점이 

밑으로 가게 해서 올려주세요

이유는 베이컨이 서로 붙기 위해서입니다

 

베이컨 치즈말이 주먹밥 

한쪽이 익으면 뒤집어서 반대쪽도 익혀주세요

이때 중불로 하셔야 됩니다 

센 불로 하시면 베이컨이 타기 때문입니다

 

베이컨 치즈말이 주먹밥 

이렇게 쉬우면서 간단한

베이컨 치즈말이 주먹밥이 완성이 되었습니다

확실히 중불로 하니깐 전체적으로 

잘 익으면서 노릇노릇하면서 맛있게 구워졌네요ㅎㅎ

 

베이컨 치즈말이 주먹밥

제거 따로 만들고 나서

동생을 위해서 만들어줬습니다ㅎㅎ

 

 

베이컨 치즈말이 주먹밥이 입안에 들어와서

한입을 씹는 순간 베이컨에 짭짤함과

치즈에 고소한 맛이 느껴지면서

느끼한 맛을 단무지가 잘 잘아주더라고요

단무지 넣은 게 신의 한 수라고 생각합니다

 

 

오늘도 역시 푸짐하면서 맛있게 먹었습니다

요즘 같은 날씨에 도시락으로 싸도 좋고!!

아침에 간단한 식사로도 좋고!!

아이들 한테 간식으로 만들어줘도 좋은

베이컨 치즈말이 주먹밥 만들어 보세요^^

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는

말을 드리면서 이상 포스팅 글을 마치겠습니다

많이 부족하지만

소중한 시간 내서 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥&구독 한 번씩 부탁드리겠습니다

감사합니다 

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  2. yoyo^^ 2020.03.30 13:50 신고

    오호~ 보이기에 이뻐 보이고 맛나겠어요^^

    • Mo_ney95 2020.03.30 20:19 신고

      맛도 훌륭하더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  3. 예쁜엄마♡ 2020.03.30 14:58 신고

    오~
    오늘 아침에 베이컨 그냥 구워먹었는데~~
    꿀팁이네요😃👍

    • Mo_ney95 2020.03.30 20:21 신고

      다음에는 이렇게 만들어서 드셔보세요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. Za_ra 2020.03.30 16:00 신고

    날씨가 좋아 소풍 도시락에 필수템인데...
    꽃구경도 못가서 아쉬울뿐이예요.ㅋ!
    너무 맛나게 보입니다~

    • Mo_ney95 2020.03.30 20:23 신고

      맞아요 ㅜㅜ 요즘같은 날씨에는 도시락소풍 가야되는데 올해는 틀렸네요 ㅜㅜ 내년을 기약 해야겠어요...방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. 비나아 2020.03.30 17:09 신고

    베이컨에 그냥 흰쌀밥만 먹어도 짱맛인데 이거 만들어먹으면 기절하겠네요 ㅋㅋㅋㅋ

    • Mo_ney95 2020.03.30 20:25 신고

      한 입 먹는 순간 말문이 막혔네요..방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. 딱조아 2020.03.30 20:03 신고

    포스팅 잘보고가요

    • Mo_ney95 2020.03.30 20:26 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  7. 눙눙 2020.03.30 20:15 신고

    와 완전 좋은데요?
    저도 다음번에 도전해 봐야겠습니다

    • Mo_ney95 2020.03.30 20:27 신고

      하시면서 몇가지만 주의 해주시면 저 보다 더욱더 맛있게 만들수있을껍니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  8. ♡쫑쓸방♡ 2020.03.30 20:34 신고

    마싯게떠여:)

    • Mo_ney95 2020.03.30 20:38 신고

      네^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

  9. ddong_2 2020.03.30 20:41 신고

    ㅋㅋㅋ와 전 옛날에 도시락으루 싸려다가 실패했어요..ㅋㅋㅋ
    만드는 과정만 봐도 너무 맛있겠네요!

    • Mo_ney95 2020.03.31 10:39 신고

      이 요리가 생각보다 힘들더라고요 ㅜㅜ 저도 만드는 과정 중에 큰 어려움이 있었습니다 ㅜㅜ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  10. 모란들꽃 2020.03.30 22:02 신고

    좋은 포스팅 잘보고갑니다 ^^
    편한밤되세요 ♡

    • Mo_ney95 2020.03.31 10:39 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^좋은 하루 되세요

  11. 도생 2020.03.30 22:05 신고

    음식 만드는 재주가 없어 음식 만드는걸 보면 부럽습니다.
    행복하세요^^

    • Mo_ney95 2020.03.31 10:42 신고

      저도 처음에는 음식을 못만들어서 배달 시켜 먹고 안그러면 안먹고 그랬는데 블로그을 통해서 많이 발전했습니다^^도전을 두려워 하면 안됩니다!!방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. 배덕이 2020.03.30 22:47 신고

    저도 아이 소풍때 한번씩 만들었는데 넘 맛나보여요^^

    • Mo_ney95 2020.03.31 11:18 신고

      맞아요 ㅎㅎ소풍용 음식 인것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  13. 가족바라기 2020.03.30 22:51 신고

    맛이없을수가 없어요
    고소하니 아이들도 좋아하겠어요

    • Mo_ney95 2020.03.31 11:42 신고

      맞아요 ㅎㅎ 누구나 다 좋아 하는 음식 인것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  14. 와 대박.... 비쥬얼부터 장난아닌데요.. 손님 왔을때 해도 정말 인기 많을 것 같습니다 ㄹㄹ

    • Mo_ney95 2020.03.31 11:48 신고

      이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 맞아요 ㅎㅎ 손님 오시면 간단하게 만들어 드리면 좋을것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  15. 베짱이 2020.03.31 05:17 신고

    맛있는 핑거(?)푸드네요. ㅋㅋ
    밥안에 감싼 치즈가 얼마나 잘 녹았느냐가 맛을 크게 좌우할거같아요.;

    • Mo_ney95 2020.03.31 12:05 신고

      열기 때문에 자연스럽게 치즈가 잘녹더라고요 ㅎㅎ생각보다 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  16. 청결원 2020.03.31 07:08 신고

    오늘 하루도 좋은 하루 보내시고
    포스팅 잘 보고 갑니다~

    • Mo_ney95 2020.03.31 12:06 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  17. 낭만부 오천 2020.03.31 14:35 신고

    저번에 봤던 그 그릇이네요!! ㅋㅋㅋ
    김치볶음밥그릇!! ㅋㅋㅋㅋㅋ

    베이컨 치즈말이 주먹밥 정말 맛있어 보입니다 >.<
    어쩜 굽기도 알맞게 딱 구우셨을까요~!! ㅋㅋ
    치즈 삼등분 기억하고 있겠습니다!! ㅋㅋ
    저도 다음에 장 볼 때 베이컨 사다가 해먹어봐야겠어요!! ㅋㅋㅋ
    좋은 정보 감사해요~ ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.03.31 19:16 신고

      기억해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ일명 만능 그릇이죠 ㅎㅎ 생각보다 쉽고 간단해서 이번 음식 꼭 추천 드립니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  18. 김동지 2020.03.31 14:37 신고

    동생이 부러워집니다 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.03.31 19:18 신고

      제 동생도 엄청 좋아 하더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  19. 4월의라라 2020.03.31 16:31 신고

    맛은 있으나 살찔까봐 못먹겠어요. 그래도 남이 해준다면 먹을 의향은 있지요. 하하하

    • Mo_ney95 2020.03.31 19:20 신고

      생각보다 그렇게 짜지않아서 먹을만 했습니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  20. 작은흐름 2020.03.31 18:36 신고

    오오 이거 좋네요! 주말 아침은 이걸로 해봐야겠어요~

    • Mo_ney95 2020.03.31 19:21 신고

      특히 주말에 먹기에는 좋을것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  21. 핸드오버 2020.04.01 22:10 신고

    '요리의 신' 포스팅 잘 보고 배워갑니다 ㅎㅎ

안녕하세요

Be_strady입니다^^

 

오랜만에 요리 포스팅을 올려보는 것 같네요ㅎㅎ

퇴근 후 집에서 뒹굴뒹굴 하고 있다가 스팸이

눈에 포착 되어서 스팸으로 무엇을 만들어 먹을까

한참 동안에 고민 하다가 챠슈 덮밥 비슷하게

만들어 먹어보자 해서 스팸동 이라는 

요리를 포스팅하게 되었습니다 

아실 분들은 다 아시는 요리입니다^^

그러면 만들어지는 과정을 함께 보실까요??ㅎㅎ

 

재료

「밥 한 공기

대파

마늘

스팸

물 100ml

간장 3T

설탕 2T

맛술 1T」

 

대파

먼저 대파를 씻은 후 

먹기 좋은 크기로 송~송~썰어주세요ㅎㅎ

 

마늘

통마늘 꼭지 제거 후  얇게 편 마늘로 썰어주세요

저는 개인적으로 마늘이 들어가는 게 좋더라고요

 

스팸

스팸을 최대한 얇게 썰어주시고

뜨거운 물에 한번 데쳐주세요

이유는 스팸에 있는 유해한 참가 물들을 

제거해주게 위해서입니다

 

깨끗한 프라이팬 위에 

식용유를 적당히 2바퀴 정도 

둘러주시고 온도를 올려주세요 

 

프라이팬에 온도가 어느 정도 올라가면 

아까 뜨거운 물에 끓여준 스팸을 

프라이팬 위에 올려 노릇노릇하게 구워주세요

사실은 보고 밥 한 공기에 먹고 싶었지만 

더욱더 맛있게 먹으려고 참았습니다^^

 

양념소스 을 만들기 위해

치킨 타월로 깨끗하게 한번 닦아주세요

 

 

1인분 기준입니다

먼저 물 100ml을 넣은 후

설탕 2T을 넣어 주세요 

처음에는 물이 적다고 생각했는데 

그렇지 않더라고요ㅎㅎ

 

한번 휙~휙~ 적어주시고

마늘하고 대파를 넣어서 주세요

취향에 따라 마늘하고 대파을

넣으셔도 되고  안 넣으셔도 됩니다 

 

간장 2T / 맛술 1T을 넣어 주시고

1~2분 정도 끓여주세요

 

그다음에는 아까 노릇노릇하게 

구운 스팸을 넣어 자글자글 끓여주세요

이때 중불에서 끓여주셔야 됩니다

안 그러면 스팸에 양념이 잘 안 스며들

뿐더러 프라이팬이 타면

부모님한테 등짝 한 대 맞겠죠??ㅜㅜ

 

중불로 조려주면 마늘하고 대파가

타지 않고 스팸에 양념이 잘 배어 더욱더 맛있습니다

조리가 끝나면 스팸을 따로 빼주세요 

 

 

밥 한 공기를 그릇에 뒤집은 후

양념소스 하고 마늘/대파를 먼저 

가운데 먹기 좋게 올려주세요 

 

스팸동

아까 따로 빼놓은 스팸을 

가지런히 오와 열을 맞추시면서 

올려주시고 마무리는 파슬리로 톡~톡톡~

뿌려주시면 스팸동이 완성이 됩니다

이웃님들이 보시기에 비주얼이 잘 나왔나요...??

 

스팸동

생각보다 간편해서 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있고

재료도 시중에서 부담 없이 구매할 수 있거나

냉장고에 있는 재료들도 만들 수 있는 스팸동입니다 

 

스팸동

스팸을 보시면 양념소스가 잘 배어있는 걸 볼 수 있습니다

하지만 생각보다 칼로리가 높긴 하지만

한 번씩 해 먹어도 괜찮은 요리인 것 같아요

그리고 명절에 받은 스팸을 나름 효율적으로 

만들어서 먹을 수 있는 장점도 있네요ㅎㅎ

 

 

이번 요리도 역시 맛있게 잘 먹었네요ㅎㅎ

언제나 개인적인 생각입니다

일단 제 스타일대로 만들어서 먹어봤는데요

짜지도 않고 아이들도 되게 좋아할 것 같은 요리입니다

그리고 마늘하고 대파가 적절하게  들어가서 

전체적 느끼함?? 을 잡아 주면서 

은은하게 입안에서 퍼지는 대파와 마늘이

신의 한 수라고 생각합니다

스팸동이 종종 만들어 먹을지 않을까 싶어요ㅎㅎ

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는 

말을 드리면서 이상 포스팅 글을 마치겠습니다 

 

많이 부족하지만 

소중한 시간 내서 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면 

♥&구독 한 번씩 부탁드리겠습니다

감사합니다

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  2. 딱조아 2020.03.21 17:18 신고

    유익한 정보감사합니다

    • Mo_ney95 2020.03.21 18:58 신고

      도움이 되셨다고 하니 다행이네요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 겨울보리 2020.03.21 17:26 신고

    스팸이면 무조건 맛있겠어요!! 오늘도 잘보고갑니다^^ 주말 잘보내세용♡

    • Mo_ney95 2020.03.21 19:00 신고

      스팸은 사랑이요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

  4. 낭만부 오천 2020.03.21 18:08 신고

    오!! 연어 덮밥과 같은 비쥬얼이네요!! ㅋㅋㅋ
    와!! 연어 대신에 스팸이라니!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    신박한 아이디어입니다!!
    괜시리 먹어보고 싶어지네요>.<
    그냥 구워도 맛있는 스팸을 양념을 해서 드시다니!! 대단하십니다!!
    와.. 두 배로 맛있을 것 같아요!! ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.03.21 19:02 신고

      오오오!!다음에는 연어덮밥을 도전 해봐야겠어요 ㅎㅎ 좋은 아이디어 감사합니다^^ 그리고 직접 만들어서 먹으니깐 두배 이상으로 맛있더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

    • 낭만부 오천 2020.03.22 12:18 신고

      정말 직접 만들어 먹을 때 그 뿌듯함은 말로 다 할 수 없는 것 같아요 ㅎㅎ
      특히나 Mo_ney95님은 금손이시라 더더욱!! ㅋㅋㅋ

    • Mo_ney95 2020.03.22 13:46 신고

      맞아요 ㅜㅜ 그건 말로 표현을 못하겠더라고요 ㅎㅎ 과찬이십니다^^

  5. 오렌지훈 2020.03.21 18:48 신고

    집에서도 쉽게 할수 있겠네요
    잘 보고 공감하고 갑니다^^
    좋은 주말보내세요~

    • Mo_ney95 2020.03.22 13:44 신고

      그러면서 맛있는 먹을수 있습니다 ㅎㅎ
      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. 포스팅 잘보고갑니다 ~

    • Mo_ney95 2020.03.22 13:45 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  7. 시우세 2020.03.22 14:05 신고

    스팸동 맛있겠네요 ^^ 잘 보고 구독하고 갑니다^^

    • Mo_ney95 2020.03.22 21:15 신고

      제가 만들걸 떠나서 엄청 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어 주시고 댓글달아주셔서 감사합니다^^

  8. 달콤ing 2020.03.22 17:34 신고

    플레이팅도 너무예뻐요!!

    • Mo_ney95 2020.03.22 21:16 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아 주셔서 감사합니다^^

  9. 가족바라기 2020.03.22 18:37 신고

    스팸동 맛있을것같아요
    즐거운주말되세요

    • Mo_ney95 2020.03.22 21:18 신고

      생각보다 맛있더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 일성 2020.03.22 20:05 신고

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 ㅇ스팸동! 왜 이렇게 귀엽죠?
    오늘 저녁은 이걸로 정했습니다 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.03.22 23:16 신고

      옹기종기 모여있어 가지고 귀엽게 보이는것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  11. su cream 2020.03.23 01:27 신고

    스팸덮밥 맛있겠어요!!
    저도 자취하다보니 이런 요리 어렵지도 않고 넘 좋아요 ㅋㅋㅋ

    • Mo_ney95 2020.03.23 15:18 신고

      생각 이상으로 맛있더라고요 ㅎㅎ 아무래도 자취 하시는분들한테는 더욱더 좋을것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. 비나아 2020.03.23 20:04 신고

    왤케 요리를 잘 하세요~~? 볼때마다 맛있어보여요:)

    • Mo_ney95 2020.03.24 23:32 신고

      과찬이십니다 ㅜㅜ 저는 단지 보고 따라만 했는데 이웃님께서 이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^

  13. miu5879 2020.03.23 22:12 신고

    요리도 요리인데, 플레이팅을 참 이쁘게 잘하신거 같아요~

    • Mo_ney95 2020.03.24 23:33 신고

      방문 해서 이쁘게 봐주시고 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  14. 핸드오버 2020.03.23 22:29 신고

    오 맛나보입니다! 간단하게 해먹기 너무 좋아보이네요~^^ 잘 보고 갑니다~

    • Mo_ney95 2020.03.24 23:35 신고

      생각보다 간편하면서 맛있는 음식 이라고 생각 합니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  15. 꿩국장 2020.03.23 23:14 신고

    부모님 등짝 스매싱 ㅎㅎㅎ
    어렸을때 후라이팬 태워먹고 한번씩 다 맞아본것 아닌가요?ㅋ

    • Mo_ney95 2020.03.24 23:39 신고

      부모님에 손맛은 언제나 무섭죠..;;ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  16. ddong_2 2020.03.24 00:54 신고

    와 이거 얼마전에 유튜브에서 봤는데 너무 먹고싶더라구여ㅜㅜ 휴 맛있어보여용

    • Mo_ney95 2020.03.24 23:40 신고

      저도 유튜브 영상 보고 만들어 봤어요 ㅎㅎ 생각보다 간편하면서 맛있더라고요 ㅎㅎ 추천드립니다~방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  17. ♡쫑쓸방♡ 2020.03.24 08:56 신고

    한번해머거바야겟어여

    • Mo_ney95 2020.03.24 23:43 신고

      추천 드립니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  18. 바람이불었다 2020.03.25 08:34 신고

    와우 너무 멋집니다 아주 맛있겟어요 ㅎㅎ 저도 집에서 한번 도전해 보겠습니다 ^^

    • Mo_ney95 2020.03.27 18:47 신고

      많이 부족한데 칭찬 해주셔서 감사합니다ㅎㅎ 생각보다 간단하면서 맛있는 요리라고 생각 합니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  19. cheer up09 2020.03.25 14:33 신고

    대박 스팸으로 메인요리가 되었네요
    너무너무 맛있겠는데요ㅎ
    만들어 봐야겠어요ㅎ

    • Mo_ney95 2020.03.27 18:49 신고

      이번에는 삼겹살이 아닌 스팸으로 덮밥을 만들어 봤습니다 ㅎㅎ 추천 드립니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  20. sotori 2020.03.27 12:35 신고

    재료가 간단해서 쉽게 만들 수 있을거 같아요!!
    잘보고갑니다^_^

    • Mo_ney95 2020.03.27 18:52 신고

      이번 포스팅에 핵심입니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  21. 손큰마녀 2020.03.28 01:35 신고

    스팸동? 처음 보고 듣는 요리네요~~

    • Mo_ney95 2020.03.28 14:57 신고

      삼겹살 대신 스팸이 올라간 요리입니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

안녕하세요

Be_steady입니다

 

 

일을 하고 있는데 갑자기 오므라이스가

엄청 먹고 싶은데 평범한 오므라이스는 싫어서

색다르게 먹으면 어떨까?? 하다가

예전에 티비에서 나왔던 어느 맛집의 메뉴였습니다

그래서 신기하기도 하고 제가 찾던 색다른

회오리 오므라이스여서 만들게 되었습니다,

무슨 자신감이였는지 어렵더라고요..;;

그러면 만들어지는 과정을 함께 보실까요??ㅎㅎ

 

 

재료

「밥 한 공기

양파 76g

마늘 22g

스팸 62g

대파 34g

계란 2개 」

 

대파

볶음밥에서는 파 기름이 빠지면 안 되겠죠??

그래서 대파를 준비해서 일정한 

간격으로 송~송~ 썰어주세요

 

마늘

흐르는 물에 씻어 주세요

그리고 통마늘 같은 경우에는 

칼로 꼭지를 제거 후 

편 마늘로 썰어주세요

칼 잡을 때는 항상 조심하세요!!

 

스팸

스팸도 마찬가지로 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

원래는 뜨거운 물에 한번 데치고 해야 되는데

이번 볶음밥에는 따로 간을 안 해서 

일부러 안 데치고 사용했습니다

 

양파

저는 양파를 좋아하는 편이라

조금 많이 준비를 했습니다

양파는 최대한 다져주세요

다음부터 양파 썰면 물안경을 쓰고 해야겠네요ㅜㅜ

이날 결국에는 눈물을 흘리고 말았습니다....

 

 

 

예열이 된 팬 위에 아까 썰어놓은

대파를 먼저 넣어 파 기름을 내주세요

 

이제 어느 정도 파 기름이 나오면 

그때 편 마늘을 넣어 함께 볶아주세요

 

그리고 양파 또한 넣어 볶아주시는데

양파는 투명하게 될 때까지 볶아주세요

 

스팸을 넣어 노릇노릇

해질 때까지 볶아줍니다

 

각종 재료들이 볶아지면

아까 준비해놓은 밥 한 공기를 넣어 줍니다

식은 밥이면 국자로 눌러주시면서 볶아주시고

따뜻한 밥이면 주걱을 볶으셔도 됩니다

저는 주걱으로 볶아도 될 정도였습니다

 

 

 

열심히 볶은밥을 그릇에 담아주시고

최대한 꾹~꾹~ 눌러주세요

안 그러면 뒤집을 때

볶음밥 모양이 틀어져요 ㅜㅜ

사실상 이대로 먹어도 맛있는데

조금 더 맛있게 먹기 위해서는 참아야죠

 

그릇에 계란 두 개 넣고 소금, 후추 등으로

밑 간 해주시고 곱게 풀어주세요

원래는 인당 3개씩 해야

부족하지 않고 넉넉해요ㅜㅜㅜ

 

오늘에 핵심입니다!!

1, 먼저 팬에 기름을 넉넉히 둘러줍니다

2, 풀어진 계란물을 부을 때는 충분히 팬을 달궈주세요

(약불로 하셔야 됩니다)

3, 팬 바닥에 계란물이 익으면 젓가락으로

팬 양쪽 끝에서 부터 가운데로 모아주세요

(젓가락을 가운데로 모은 후 절대로 젓가락을 들지 마세요

안 그러면 사진처럼 구멍이 생겨요)

4, 젓가락을 고정한 상태로 시계 반향으로 돌려주시면

봉긋하게 올라옵니다

5, 봉긋하게 올라온 상태로 약불로 조금 더 익혀주면 완성입니다

 

 

어깨 넘어 배워서 오늘 처음

해본 거였는데 생각보다 어렵습니다...;;

 

회오리오므라이스

이제 회오리 계란을 완성된 볶음밥 위에 얹어주시고

역시 마무리는 파슬리가 빠지면 안 되겠죠??ㅎㅎ

위에서 보니깐 그럴싸하네요;;

 

하지만 측면에서 보면 회오리 모양이 안 보이네요ㅜㅜ

사실상 실패작이라고 봐야 할 것 같네요...

원래는 소스랑 같이 먹으면 맛있는데

계란으로 회오리 만드는데 신경을 쓰느라

머릿속에서 소스는 회오리처럼 사라져 버렸네요ㅜㅜ

 

 

 

별거 없지만 비주얼부터 압도적이어서

시선을 사로잡은 회오리 오므라이스입니다

 

김장철에 담아놓은 김치랑 같이 먹으니깐

느끼함을 잘 잡아주고 잘 어울려서 맛있게 먹을 수 있었습니다

 

제 기준에서는 조금 어렵더라고요ㅜㅜ

특히 계란으로 회오리 만드는 과정이요...

그래도 집에서 만들어 먹기에는 어렵지 않으면서 

아이들도 엄청 좋아할 것 같네요^^

그래서 한 번쯤은 만들어서 드셔 보시는 걸 추천합니다

 

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는

말을 드리면서 이상 포스팅 글을 마치겠습니다

 

 

많이 부족하지만

소중한 시간 내서 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥&구독 한 번씩 부탁드리겠습니다

감사합니다

 

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  2. 신웅 2020.02.27 06:47 신고

    소스가 없어도 충분히 맛있어 보이네요 ^^

    • Mo_ney95 2020.02.27 14:50 신고

      마지막에 소스까지 만들었으면 최고였는데 너무 아쉬워요 ㅜㅜ방문 해서 읽어주시고 이쁘게 봐주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 소은일상생활 2020.02.27 10:59 신고

    와 맛있어보이네요+_+!!ㅎㅎㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.27 14:52 신고

      방문 해서 읽어주시고 맛있게 봐주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. 코치J 2020.02.27 11:37 신고

    간편해보이지만 정성 그자체 오므라이스네요😍

    • Mo_ney95 2020.02.27 14:53 신고

      평소에 만들어서 먹는 요리보다 더욱더 신경을 많이 썼는데 계란에서 망해서 좀 그랬어요 ㅜㅜ 방문 해서 이쁘게 봐주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. 예쁜엄마♡ 2020.02.27 14:51 신고

    이야~~아이들도 좋아하겠네요^^

    • Mo_ney95 2020.02.27 14:54 신고

      맞아요 ㅎㅎ 아무래도 색다른 오므라이스 여서 아이들도 좋아 할것같아요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. honey butt 2020.02.27 15:48 신고

    이거 진짜 좋아하는데 도저히 회오리 만들기 안 되서 ㅠ 아 어려워요

    • Mo_ney95 2020.02.27 17:09 신고

      맞아요 ㅜㅜ 회오리가 너무 어려워서 힘들었습니다 ㅜㅜ 자주는 해서 먹기에는 힘들것같고 가끔씩 해서 먹으면 좋을것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  7. 파라다이스블로그 2020.02.27 15:55 신고

    우와 보기만해도 군침이 도네요! 쉬워서 금방 따라할 수 있을 것 같구요
    좋아요와 구독 누르고 갈게요 ^^

    • Mo_ney95 2020.02.27 17:11 신고

      감사합니다 ㅎㅎ 볶음밥은 쉬운데 회오리가 생각보다 어렵더라고요ㅜㅜ 근데 한번은 도전 해보시는것도 추천 드립니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔사 감사합니다^^

  8. 쑤통 2020.02.27 19:16 신고

    좋은 정보 감사드려요~^^오늘도 좋은하루 보내세요~

    • Mo_ney95 2020.02.27 19:52 신고

      앞으로 조금 더 유익한 정보로 찾아뵈겠습니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  9. 바람이불었다 2020.02.27 20:47 신고

    와 이거 진짜 어려운거에요 저정도 모양도 정말 쉽지 않습니다!! ^^

    • Mo_ney95 2020.02.27 21:40 신고

      보기에는 쉬워보여서 도전 했는데 엄청 어렵더라고요 ㅜㅜ 과찬이십니다ㅜㅜ 다시 하라고 하면 못할것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 가족바라기 2020.02.27 21:47 신고

    맛있게 잘 하셨네요
    모양도 이쁘고 맛있게 한그릇 할수있을것같아요

    • Mo_ney95 2020.02.27 23:41 신고

      집에서 이렇게 만들어 먹으면 색다른 느낌이 나면서 더욱더 맛있더라고요 ㅎㅎ 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주시고 이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

  11. 핸드오버 2020.02.27 22:40 신고

    믿고보는 요리 포스팅! 오므라이스 퀄리티 장난없네요 ㅋㅋ

    • Mo_ney95 2020.02.27 23:44 신고

      과찬이십니다;;ㅎㅎ 사실상 이번 요리는 아쉬움이 많이 남았어요 ㅜㅜ 그래도 이쁘게 봐주시고 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. 청두꺼비 2020.02.27 23:06 신고

    우와!! 정말 맛잇어 보여요!! 오므라이스 은근 만들기 어려운데!! 한 번 따라 만들어 봐야겠습니다. 좋은 정보 감사해요. : )

    • Mo_ney95 2020.02.28 00:07 신고

      다르게 만들어 먹으면 더욱더 맛있어 보여요 ㅎㅎ 저도 이날 처음 만들어봤는데 어렵더라고요 ㅜㅜ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  13. 탁탁2 2020.02.27 23:34 신고

    실패라기엔 너무 맛있어보이는데요?ㅎㅎ
    사실 맛만 좋으면 됬죠 뭐 ~
    잘보고갑니다:)

    • Mo_ney95 2020.02.28 00:08 신고

      이쁘게 봐주셔서 감사합니다ㅜㅜ그렇죠^^정성과 맛만 있으면 최고죠ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  14. 펭귄마미 2020.02.27 23:40 신고

    오 셰프 아니라도 회오리 오므라이스가 되네요!

    • Mo_ney95 2020.02.28 00:09 신고

      그런데 셰프처럼은 따라 하기에는 너무 어려운것같아요 ㅜㅜ 흉내 내는정도??라고 해야될까요??ㅜㅜ방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  15. 이삐파파 2020.02.27 23:48 신고

    좋은 레시피에 좋아요 구독 누르고 갑니다 ~ 앞으로 소통해요 ^^

    • Mo_ney95 2020.02.28 00:10 신고

      처음뵙겠습니다^^조금이라도 도움이 되셨다고 하니깐 다행이네요 ㅎㅎ 먼저 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^그리고 선구독도 감사합니다

  16. 겨울보리 2020.02.28 10:13 신고

    처음인데 저정도면 잘한거 같아요! 저는 실패할까봐 아직 해보진 않았지만요ㅎㅎ 오늘도 포스팅 잘보고갑니다.좋은하루 보내세용♡

    • Mo_ney95 2020.02.28 10:19 신고

      과찬이십니다 ㅜㅜ실패를 두려워 하시면 안되요!!원래 실패 하면서 배워가는거잖아요^^충분히 하실수 있으세요!!방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^좋은 하루 되세요︎︎♡

  17. 지식센터 2020.02.28 12:50 신고

    회오리 오므라이스~!!!
    음식은 비쥬얼도 한몫하죠.
    너무 맛나보여요

    • Mo_ney95 2020.02.28 15:03 신고

      맞아요 ㅎㅎ 아무래도 같은 오므라이스 여도 회오리가 비주얼적으로 더 맛있어 보여요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주시고 구독 눌러주셔서 감사합니다^^

  18. Za_ra 2020.02.28 15:29 신고

    볶음밥에 계란만 올리면 어쨌든 오므라이스가 탄생하네요.
    저두 저 오므라이스 계란 한번 시도해봐야겠어요~

    • Mo_ney95 2020.02.28 17:41 신고

      이왕 먹는거 이쁘게 먹으면 더욱더 맛있잖아요^^방문 해서 읽어주시고 댓글달아주셔서 감사합니다

  19. Sandalwood 2020.03.01 01:06 신고

    ㅋㅋㅋㅋ 댓글 쓰려고 아래 내렸다가 없어서.. 엥 뭐지 나 댓글 못쓰나 .. 했네요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ 요리 잘하시는 것 같아요 계란만 봐도 다 압니다 저는!!! ㅋㅋㅋ 저는 진짜 요리랑 좀 안맞아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 속상

    • Mo_ney95 2020.03.01 05:15 신고

      불편을 느끼셨다면 죄송합니다 ㅜㅜ 과찬이십니다..;;저는 어깨 넘어로 보고 하는거라 아직 많이 부족 합니다 ㅜㅜ계속 하시다 보면 충분히 할수 있습니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  20. 꿩국장 2020.03.01 20:11 신고

    회오리 오므라이스 ㅎㅎㅎ
    쉽게 휙휙 만드시네요 :)

    • Mo_ney95 2020.03.01 21:40 신고

      처음 만들어 먹어봤는데 너무 어렵더라고요 ㅜㅜ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  21. 낭만부 오천 2020.03.08 22:57 신고

    처음하시는데 비쥬얼 장난 아닌데요?! ㅋㅋ
    그릇도 너무 이쁘고 사진도 너무 좋네요^^ 부럽습니다~~>.<

    • Mo_ney95 2020.03.08 23:21 신고

      과찬이십니다^^아직 많이 부족하는데 방문 해서 읽어주시고 이쁘게 봐주셔서 진심으로 감사합니다^^

안녕하세요

Be_steady입니다^^

 

 

주말부터 해서 날씨가 안 좋아지면서

월요일에 눈이 엄청 오더라고요ㅜㅜ

그래서 눈 오는 날에는 무엇을 먹을까 

검색하던 중에 감자채 전이 눈에 보이더라고요ㅎㅎ

예전에 집에서 감자전을 해 먹어 봤는데 

실패한 경험이 있어 조금 망설여지더라고요...

그렇지만 또 죽이 되든 밥이 되든 다시 도전해보자 

해서 이번에는 감자전이 아니라 감자채 전을 하게 되었습니다^^

그럼 바로 만들어지는 과정을 볼까요~~

 

 

재료

 

「감자 2개

베이컨

계란 2개

튀김가루

부침가루」

 

 

통감자

 

먼저 통감자를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고 

그다음에는 채칼을 이용해서

감자 껍질을 제거해주세요

칼로 이용하 것보다는 채칼로 껍질을 벗기면 훨씬

편하면서 효율적이라고 생각합니다

 

 

 

아직은 칼질을 잘 못하는 1인입니다...

그래서 감자를 얇게 썰어준 후

채를 썰어주는 게 편하더라고요ㅎㅎ

 

아무래도 감자가 두꺼우면 익는 시간이 오래 걸려서

최대한 일정한 간격으로 썰어주는 게 좋습니다

그렇다고 너무 얇게 썰으면 식감이 떨어질 수도 있습니다

채를 썰어준 감자를 찬물에 10분 정도?? 담가주셔도 괜찮아요

 

 

베이컨

 

베이컨 한팩을 개봉 후 먹기 좋게

최대한 일정한 간격으로 잘라주세요~

베이컨을 자르면서 구워 먹고 싶다는

생각이 들더라고요ㅎㅎ

 

 

 

그릇에 부침가루&튀김 가루을 1:1 비율로 해서 부어주세요

그리고 물은 소주잔 한잔 정도 넣어주는 게 좋더라고요

원래는 전분가루를 사용을 많이 하시는데요

저희 집에는 없어가지고 두 가지 가루로 했습니다

 

 

 

아까 채를 썰은 감자를 넣은 후

골고루 잘 섞어주세요!!

밑간을 따로 하셔도 되는데 저는 안 했습니다

숟가락으로 하셔도 되는데

일회용 장갑 끼고 하시는 걸 추천드립니다ㅎㅎ

재료 양에 따라 농도를 맞춰주세요

 

 

 

프라이팬을 예열을 해주신 후

식용유를 부어주세요

저는 이 정도 넣으면 되겠다 했는데

부족하더라고요ㅜㅜ

그래서 조금 더 넣었습니다

 

 

 

준비해놓은 재료를 프라이팬 위에 

먹기 좋게 한 스푼씩 떠서 올리셔도 되고

아니면 저처럼 하나로 넓게 부치셔도 됩니다

 

 

이때 약/중불로 속까지 푹 익혀주세요!!

그래야지 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서

더욱더 맛있습니다

센 불로 하면 겉만 익고 속은 안 익을 수가 있어요!!

 

 

 

 

감자채 전 만들고 남은 기름으로 사용하셔도 되는데

생각보다 너무 오래 걸려서 깨끗한 팬을

준비를 해서 베이컨을 구웠습니다

베이컨에서 기름이 나와서

따로 식용유는 준비 안 했습니다

감자채 전도 맛있어 보이고~

베이컨도 맛있어 보이고~

그림에 떡이었습니다ㅜㅜ

 

 

계란후라이

 

베이컨 구운 후 나온 기름으로 

바로 계란 프라이를 해줍니다

혹시 집에 모양 틀이 있으면 사용해주시면 되고

없으면 저처럼 최대한 이쁘게 모양을 잡아 주세요

저는 반숙도 좋아해서 일부러 반숙으로 했습니다

굳이 반숙으로 안 하셔도 됩니다

개인 취향을 존중합니다^^

 

 

 

이제 접시에 감자채 전 하고 계란 프라이를 올리고

기호에 맞게 치즈가루 사용하셔도 됩니다

이렇게 해서 감자채 전이 완성이 되었습니다ㅎㅎ

저는 치즈가루 대신에 파슬리를 더 좋아서 뿌렸습니다

 

 

 

노릇노릇 바삭하게 잘된 감자채 전 하고 

베이컨, 반숙을 올려주고

노른자가 잘 익었나 확인차

톡~하고 터트려주었습니다

그래도 나쁘지 않게 됐네요ㅎㅎ

 

 

 

감자에 고소함이 느껴지면서

베이컨에 짭짤함과 바삭한 식감도 함께 느끼면서 

재미있고 즐겁게 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ

확실히 감자볶음이라은 전혀 다른 느낌의

감자채 전이네요^^

아이들도 엄청 좋아할 것 같아요ㅎㅎ

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는

말을 드리면서 이상 포스팅 글을 마치겠습니다

 

 

많이 부족하지만 

소중한 시간 내서 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥&구독 한 번씩 부탁드리겠습니다

감사합니다

 

 

  1. 청두꺼비 2020.02.18 06:30 신고

    계란이 딱 제 스타일이에요! 반숙!! 허헛!! 시간되면 한 번 해먹어 봐야 겠어요! 잘 보고 가요. : )

    • Mo_ney95 2020.02.18 12:00 신고

      생각보다 오래 안걸리고 간편하게 만들어 먹을수 있어 좋은것같아요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  2. 신웅 2020.02.18 07:25 신고

    아침 대용으로도 너무 좋겠어요 ㅎㅎ
    잘보고 갑니다 ^^

    • Mo_ney95 2020.02.18 12:01 신고

      스위스에서는 아침 브런치로 먹기도 한다고 하네요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 세싹세싹 2020.02.18 14:34 신고

    오호 브런치로 딱일 것 같아요~!!
    감자채전 좋아하는데 계란이랑 베이컨이랑 먹으면 든든할 것 같아요~
    거기다 맛도 있어 보입니다^^

  4. Mo_ney95 2020.02.18 14:54 신고

    아침으로 먹어도 좋고 저녁에 술안주로도 좋은것같아요 ㅎㅎ 요리시간도 오래 안걸리면서 맛있는 감자채전입니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. 소은일상생활 2020.02.18 19:29 신고

    오오이거 맛나겠네요ㅋㄱㅋ
    다음엔 이거 해먹어봐야겠어요^^

    • Mo_ney95 2020.02.18 20:51 신고

      간단해서 만들어 먹기가 좋더라고요 ㅎㅎ맛도 좋구요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. 핸드오버 2020.02.18 21:03 신고

    한끼식사대용으로도 좋겠네요 ㅎㅎ 잘보고갑니다~^^

    • Mo_ney95 2020.02.19 00:04 신고

      한끼 식사용 으로도 좋고 저녁에 술안주도 좋은것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  7. GOFAM 2020.02.18 21:27 신고

    바삭바삭 고소고소 하겠어요ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.19 00:05 신고

      생각보다 바삭해서 식감이 더 좋았어요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  8. 달콤ing 2020.02.18 21:40 신고

    날씨 우중충한데 딱 생각나네요~~~ 구경 잘하고 갑니다 ^^

    • Mo_ney95 2020.02.19 00:06 신고

      맞아요 ㅎㅎ 특히 비오거나 눈 오는날에 먹으면 맛도 두배 기쁨도 두배 느껴지네요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓굴 달아주셔서 감사합니다^^

  9. Chef's Life 생활일지 2020.02.18 21:54 신고

    저도 감자를 갈아서 해먹는 전보다 채를 쳐서 붙혀먹는게
    맛있더라구용!! ㅎㅎ 맛있는 사진 잘보고 갑니다!!

    • Mo_ney95 2020.02.19 00:07 신고

      예전에 갈아서 했는데 실패해서 그 트라우마 때문에 이번에는 채썰어서 도전 했는데 성공 해서 너무 좋았어요^^다음에는 갈아서 만들어 먹어볼려고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 눙눙 2020.02.18 22:41 신고

    겉바속촉 아주 맛있겠어요 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.19 00:07 신고

      맞습니다 ㅎㅎ 겉바속촉 아직도 잊을수가 없네요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  11. cheer up09 2020.02.19 09:13 신고

    감자채전 색다르네요ㅎ 맛있겠는데용ㅎ
    저보다 칼질 잘하십니당ㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.19 13:54 신고

      과찬이십니다 ㅎㅎ 아무래도 제가 먹기 때문에 제 입맛에 맞춰서 했습니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. 겨울보리 2020.02.19 09:39 신고

    감자와 베이컨이라니!! 한접시 뚝딱 먹고싶어요~~^^

    • Mo_ney95 2020.02.19 14:28 신고

      감자와 배이컨 조합은 최고인것같아요 ㅎㅎ 순식간에 사라졌어요 ㅜㅜ 추천 드리고 싶네요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  13. 홍형2 2020.02.19 11:48 신고

    감자채전 너무 좋아요👍 최애반찬!

    • Mo_ney95 2020.02.19 14:28 신고

      다음에 또 만들어서 먹을려고요 ㅎㅎ 너무 부족했어요ㅜㅜ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  14. 아이리스. 2020.02.25 14:49 신고

    어제 고구마채전을 해 먹었는데
    감자채전보다 별루더라구요
    감자채전에 베이컨과 후라이를 곁들이니 브런치 같아요~
    오늘은 감자채전 해먹어봐야겠네요..^^

    • Mo_ney95 2020.02.25 14:55 신고

      저는 고구마채전을 생각을 못했네요;;왠지 맛있을것같아요^^이번에는 제가 해서 먹어봐야겠네요ㅎㅎ주말 아침에 브런치로 먹기 좋은 음식인것같아요 ㅎㅎ방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  15. 요삼아 2020.03.09 15:08 신고

    잘보고 광고 누르고 가요 해먹어봐야겠네요 ㅋ

    • Mo_ney95 2020.03.09 15:25 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

안녕하세요

Be_steady입니다^^

 

 

구독자&이웃님들은

즐거운 명절 잘 보내고 계신가요??

작년에 비해 올해 연휴는

정신없이 보내고 있는 것 같네요ㅎㅎ

 명절이 되면 참치캔 스팸
기타 등등이 들어오는데요
그래서 집에서 무엇을
해 먹으면 좋을까 하다가
간단하면서 맛있는
참치마요 덮밥을
간단하면서 집에서 

누구나 쉽게 만들고 따라 할 수 있는

맛있는 '참치마요 덮밥'을

만들어서 먹으려고 합니다

 

 

 

재료

「 밥 한 공기

  참치캔 1개

 단무지 8~10개

김가루

마요네즈 3~4스푼

참기름 한 스푼 」

 

 

참치캔

 

먼저 통조림 참치캔 한통을 까서

기호에 맞게

참치 기름을 빼주세요

(저는 참치 기름을 3/2만 버렸어요)

 

 

좌 : 김가루 부시기 전              우 : 김가루 부시는 모습

 

김은 짭짤한 조미김으로

사용하시는 게 좋은데요

없으시면 일반 조미김 사용하셔도 됩니다

비닐봉지에 넣어

손으로 눌러 부셔주면 됩니다~

 

 

            좌 : 단무지 자르기 전       우 : 단무지 자른 후                   

 

단무지를 잘게 썰어주는데요

저는 얇은 단무지를 8~10개 정도 사용했습니다

 

 

단무지,김가루,참치캔

 

재료 준비부터 손질까지

간단하면서 쉽죠??ㅎㅎ

 

 

 

 

잘라둔 단무지

기름을 제거한 참치를 그릇에 담고

마요네즈 3~4스푼과 함께 적어주세요

마요네즈를 적게 넣으면 식감이 푸석해져요

크리미 한 식감을 좋아지는 분들은 넉넉히 넣어주세요~

 

(기호에 따라 설탕, 식초, 소금으로 간을 하셔도 됩니다)

 

 

 

이렇게 만든 참치 소스를

밥 위에 올려주면 되는데요

그 사이에 밥이 살짝 식었어요ㅜㅜ

 

 

 

아까 부셔둔 김가루를 올려주면 됩니다

 

 

 

마지막으로 김가루 위에 

참기름으로 마무리하면 끝~~

 

 

(언제나 맡아도 고소한 참기름 냄새ㅎㅎ)

 

 

 

참치캔으로

간단하면서 쉽고 맛있는

'참치마요 덮밥'을

만들어 봤습니다^^ 

 

 

 

이제는 먹기 위해서는 

열심히 비벼주고 맛있게 먹으면 됩니다

막상 비벼보면 비주얼이.....;;^^

 

 

 

참치에 고소함, 마요네즈에 크리미함, 짭조름한 김가루

그리고 참기름까지 넣어서 먹으니깐

잘 어울리더라고요ㅎㅎ

 

 

단무지를 넣으니깐 덜 퍽퍽하고

아삭아삭 씹히면서 맛나네요~~

단무지에 재발견입니다!!

저는 단무지를 넣어서 드시는 걸 추천합니다~!!

 

 

 

그리고 집에 있는 

묵은지 김치에다가 올려서  

먹어도 꿀맛입니다 ㅜㅜ

 

 

 

이번에도 역시

완~전 깨끗하게 먹었네요ㅎㅎ

 역시 참치캔, 마요네즈, 김가루
최고에 조합이네요ㅎㅎ

이렇게 집에서 간단하면서 맛있는 

'참치마요 덮밥'을 

만들어서 먹어봤는데요

혼밥 드실 때나 반찬이 없을 때

만들어서 먹으면 좋은 것 같아요ㅎㅎ

혹시 집에 참치캔이 있으시면 만들어 먹어보세요^^

추천드립니다~~

 

 

많이 부족 하지만 

소중한 시간 내서

방문해주시고 읽어주셔서 

진심으로 감사합니다^~^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥한 번씩 눌러주시면 감사합니다

 

 

 

 

 

 

  1. 신웅 2020.01.27 10:29 신고

    참치마요덮밥 간단하면서 너무 맛있죠 ^^

    • Mo_ney95 2020.01.27 11:24 신고

      맞아요 ㅎㅎ 그래서 집에서 종종 만들어 먹게 되네요ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  2. 뉴엣 2020.01.27 12:52 신고

    참치마요 덮밥 정말 간단하게 만드셨네요. 신웅님도 비슷한 요리들 참 잘하시는데, Mo_ney95님도 앞으로 간단한 요리들 많이 올려 주실 것 같아요. 기대하겠습니다 :)

    • Mo_ney95 2020.01.27 15:09 신고

      집에 있는 재료가 가지고 했어요~~안그래도 저도 그렇게 생각을 하고 있어가지고요^^많이 부족 하지만 이쁘게 봐주시고 방문 해서 댓글도 달아주시고 감사합니다^^

  3. 핸드오버 2020.01.27 21:10 신고

    맛있어보이네요!! 참치와 마요네즈는 언제나 먹어도 맛있는 조합인듯합니다! 감사합니다~

    • Mo_ney95 2020.01.27 21:45 신고

      맞아요 ㅜㅜ 언제나 먹어도 맛있어요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. 눙눙 2020.01.27 21:40 신고

    참치마요는 만들어서 먹으면 맛이 두우배...!!

    • Mo_ney95 2020.01.27 21:48 신고

      고생한 보람만큼 더욱더 맛있는것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. 비나아 2020.01.27 21:44 신고

    참치마요 덮밥은 밥도둑이쥬><
    김치까지 같이 먹으면 너무 맛있습니닿ㅎㅎㅎ
    비주얼도 너무 좋네요

    • Mo_ney95 2020.01.27 21:49 신고

      양이 적어서 아쉬웠어요 ㅜㅜ 다음에는 양을 더 많이 해서 먹을려고요^^ 많이 부족 한데 이쁘게 봐주시고 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. Ms 장 2020.01.27 23:33 신고

    와~~아이들이 밥뚝딱 할것 같아요~^^ 방학이라 끼니 걱정인데 한끼 걱정 덜었네요~!! 당장 낼 아침겸 점심으로 해줘야겠어요~~

    • Mo_ney95 2020.01.28 14:55 신고

      누구나 다 좋아 할것같아요 ㅎㅎ 특히 방학시즌에는 아이들한테 만들어 주면 좋아 할것같아요 ㅎㅎ 많이 부족 한데 이쁘게 봐주시고 방문 해서 읽어주시곷댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  7. 아이리스. 2020.01.28 01:11 신고

    생각보다 간단한데요
    입맛 없을 때
    혼밥으로 만들어 먹어야겠네요..^^

    • Mo_ney95 2020.01.28 14:56 신고

      맞아요 ㅎㅎ 엄청 간단하면서 입맛 없을때 만들어 먹으면 좋아요^^많이 부족 한데 이쁘게 봐주시고 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  8. - 메리메이 2020.01.28 09:38 신고

    정말 누구나 쉽게 만들 수 있는 간편밥집이네여 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.28 14:57 신고

      네~~^^진짜로 누구나 쉽게 만들어 먹을수 있어요 ㅎㅎ 많이 부족 한데 좋게봐주시고 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  9. 홍형2 2020.01.28 13:34 신고

    밖에서 사먹는것보다 더 맛있을거 같은 홈쿡이네요👍

    • Mo_ney95 2020.01.28 14:59 신고

      음식을 하는 사람에 따라 맛이 좌우 되지만 고생한 댓가??라고 해야되나요??ㅎㅎ 그래도 맛있게 먹었습니다^^많이 부족 한데 좋게 봐주시고 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 가족바라기 2020.01.28 14:52 신고

    쉽게 만들어 먹을수 있어 좋겠네요
    밥맛없을때 먹으면 좋을것 같아요^^

    • Mo_ney95 2020.01.28 15:02 신고

      그게 가장 큰 장점이라고 봐야죠 ㅎㅎ 간단하면서 맛있게 먹을수 있는 ‘참치마요덮밥’입니다~그리고 밥맛이 없을때나 먹을께 없을때 만들어 먹으면 좋을것같아요^^많이 부족 한데 좋게 봐주시고 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  11. 청두꺼비 2020.01.28 17:08 신고

    홀 진짜 맛있어 보입니다. 만들기 귀찮아서 안 만들어 먹었는데 이렇게 레시피보니까 간편하네요! 이따 저녁은 참마덮밥입니다!! 좋은 정보 감사해요!! ^^

    • Mo_ney95 2020.01.28 19:11 신고

      먼저 이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^진짜 간편하면서 맛있게 만들어서 먹을수 있는 음식 인것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. Deborah 2020.01.28 19:36 신고

    맛난 요리네요. 저도 잘 배웠습니다.

    • Mo_ney95 2020.01.29 14:20 신고

      간단하면서 맛있고 먹기도 편하더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  13. Bella Luz 2020.01.29 16:27 신고

    참치마요덮밥 좋아하는데 한번 따라서 만들어봐야겠어요~~엄청 간단하네요!!

    • Mo_ney95 2020.01.29 18:18 신고

      맞아요 ㅎㅎ 누구나 쉽고 간단하게 만들어 먹을수 있는 요리 입니다~~방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  14. 티노♪ 2020.01.30 13:27 신고

    자취할때 많이 먹었는데..ㅎㅎ 추억돋네요 ^^

    • Mo_ney95 2020.01.30 15:40 신고

      감회가 새롭겠네요^^ 언제나 먹어도 맛있어요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  15. Sandalwood 2020.01.31 01:36 신고

    싹...드셨네..ㅜㅠ 제것은...정녕 없나요..?😭😭

    • Mo_ney95 2020.01.31 01:48 신고

      너무 맛있는거 혼자 먹을수 없어가지고 제가 ‘Sandalwood’따로 만들어 놨습니다^^ 늦은시간에 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

안녕하세요~~

Be_steady입니다^^

 

 

새우는 머리부터 꼬리까지
버릴께 없어 다양한 요리를
해서 먹을수 있는 것 같아요
이제 새우 머리로 또 다른 음식을
할수 있는데요??
바~로 새우머리버터구이 입니다
제철에 먹으면 더욱 맛있는데
한달정도 철이 지나긴 했는데
그래도 언제나 먹어도
맛있는 새우 잖아요??
그럼 바로 만들어지는
과정을 보실까요??

 

1탄 에서는 

'새우 베이컨 말이'를 먹었다면

2탄 에서는

'새우 머리 버터구이'를

해서 먹으려고 합니다^^

 

 

 

 

 

재료

새우 머리, 통마늘, 오일, 버터

 

이렇게 준비하면 되는데요

생각보다 재료는 간단합니다

 

 

 

 

 

프라이팬 위에

버터하고 오일(2스푼)을 넣은 후

그 사이에 통마늘을 편 마늘로 잘라줍니다
버터만 넣어 주면 금방 탈수 있으니
오일과 적당한 비율을
사용해주시면 됩니다

 



(간 하실때는 사용한 버터가 가염이면
소금,후추를 조금 적게해주시면 되고
무염이면 소금이랑 후추를
적당히 뿌려주시면 됩니다)

 

 

 

버터만 넣어서 달~달~볶아먹어도 

충분히 맛있는데요

하지만 이왕 먹는거 맛있게 먹어야겠죠??

그래서 마늘 까지 넣어주면

풍미가 더 살아나고 맛있습니다^^

 

 

 

 

그리고 새우 머리는 넣어주고

중간중간에 타지 않게 확인하면서

또 열심히 볶아 주고

새우 하고 마늘

노릇노릇하게 익어갈 때 

먹을 접시를 준비를 해줍니다
그리고 새우머리 요리 할때는
반드시 물기를 제거해주셔야 됩니다!!
안그러면 새우머리에 장기조직 과 심장이
있기 때문에 기름이 튈수 있어요ㅎㅎ

 

(마늘을 많이 넣으면 더 맛있는 것 같아요)

 

 

 

 

 

드디어!! 완성된

'새우 머리 버터구이'

냄새가 정말~대박입니다 ㅜㅜ

모든 음식은 조리할 때 나는

냄새가 좋더라고요^^

그리고 새우 머리 손질할 때

일부러 몸통 살을 조금 남겨놨어요ㅎㅎ

그랬더니 확실히 먹을 게 있어

더욱더 맛이 있더라고요^^ 

 

 

(음식에 마무리는 파슬리가 최고죠)

 

 

 

 새우 가지고 두가지 음식을 했는데요
생각보다 오래 걸리지않고
간단하면서 쉽게 만들었습니다
사실상 새우만 있으면 누구나
만들수 있는 음식이죠^^
여려 분들이 보시기에는 맛있어 보이나요??

 

 

 

 

 

(접시가 더러운 점 죄송합니다ㅜㅜ)

 

오늘도 역시 맛있게 잘 먹었네요^^

이번에도 집에서 새우로

 

'새우 머리 버터구이'

'새우 베이컨 말이'

 

두 가지 음식을 만들어서 먹어봤는데요

재료들만 있으면 

 

집에서 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 

아~~~ 주 간단하면서

맛있는 음식인 것 같아요^^

꼭 추천드리고 싶네요ㅎㅎ
먹는내내 또 만들어서 먹고 싶은
생각이 나더라고요^^

 

 

아무래도 이번 음식이 

제 기준에서는 베스트 메뉴인 것 같아요 ㅎㅎ

 

많이 부족하지만

소중한 시간 내서

방문해주시고 읽어주셔서 

진심으로 감사합니다^^

도움이 되셨거나 재미있으셨다면

공감&구독 한 번씩 눌러주시면

감사하겠습니다 

 

  1. 세싹세싹 2020.01.20 11:43 신고

    오 간단하지만 맛있어보여요~!!
    집에서 진짜 쉽게 따라할 수 있을 것 같습니다^^

    • Mo_ney95 2020.01.20 12:04 신고

      맞아요 ㅎㅎ 간단하면서 맛있어요^^집에서 꼭 해서 드셔보세요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글달아주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

  2. 코치J 2020.01.20 12:19 신고

    요리도 수준급이시고!! 멋지십니다..ㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.20 14:45 신고

      아닙니다ㅜㅜ 전부다 어깨 넘어로 따라했어요 ㅜㅜ 아직 많이 부족한데 칭찬 해주셔서 감사합니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 눙눙 2020.01.20 17:47 신고

    집에서 한번 따라해 봐야겠네요 새우 좋아하는뎅

    • Mo_ney95 2020.01.20 17:49 신고

      좋은생각 같아요 ㅎㅎ 꼭 집에서 해서 드셔보세요^^ 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. 김동지 2020.01.20 20:59 신고

    포스팅 잘보고갑니당ㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.20 21:01 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. sotori 2020.01.21 00:13 신고

    새우 머리 버터구이 !!
    바짝 구운거 좋아해요 ^^
    맛있겠어요 ㅠㅠ

    • Mo_ney95 2020.01.21 08:59 신고

      머리버터구이 다 하고 나서 알았어요ㅜㅜ 바싹 구워야 했는뎅..;;라고 생각이 나도라고요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^좋은 하루 되세요

  6. 뉴엣 2020.01.21 09:03 신고

    진짜 맥주 안주로 최고인 것 같습니다.
    그냥 버릴 수 있는 새우 머리로도 이렇게 해 먹을 수 있군요.
    역시 요리 할 줄 안다는 건 정말 큰 능력입니다 :)

    • Mo_ney95 2020.01.21 11:42 신고

      최고에 맥주 안주인것같아요 ㅎㅎ 누구나 다 요리 할수 있는데 안하는거죠^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^좋은 하루 되세요

  7. 가족바라기 2020.01.21 18:09 신고

    요리를 잘하시는데요
    음식들이 하나같이 맛있어보이네요
    맥주한잔도 곁들이면 좋을것 같아요^^

    • Mo_ney95 2020.01.21 18:58 신고

      과한 칭찬이십니다 ㅎㅎ 많이 부족 하지만 이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^요새 음식들이 술안주 위주로 올려서요...방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  8. 까칠양파 2020.01.21 19:03 신고

    바게트 빵을 더하면 더 좋을 거 같아요.
    역시나 아는 맛은 무섭네요.ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.21 19:36 신고

      다음에는 바게트 빵이랑 해서 좋은 음식으로 뵙겠습니다 ㅎㅎ 좋은 피드백 감사합니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  9. 탁탁2 2020.01.21 19:55 신고

    새우 진짜 좋아하는데
    너무 맛있어보여요!!
    잘보고갑니다~

    • Mo_ney95 2020.01.21 20:08 신고

      새우 좋죠 ㅎㅎ 이쁘게 봐주셔서 감사합니다~방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  10. 청두꺼비 2020.01.21 20:40 신고

    새우!!! 뷔페만 가면 새우만 쏙쏙 골라 온다능!! 정말 맛있어 보입니다!! 잘 보고 가요!!

    • Mo_ney95 2020.01.21 20:43 신고

      저도 뷔페 가면 새우 위주로만 먹어요 ㅎㅎ 많이 부족 하지만 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  11. 꿩국장 2020.02.01 20:52 신고

    새우 베이컨 말이를 하고 남은 머리를 이렇게 하시는 군요 ㅎㅎㅎ
    빠삭하게 맛있을 것 같네요 ㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.01 21:29 신고

      새우는 버릴께없는것같아요 ㅎㅎ 머리도 이렇게 활용 해서 먹으면 좋은것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. 로안씨 2020.02.05 18:01 신고

    여기 어딥니까? 소주 세병을 드셨군요?!
    그리고 광주군요!!!! ㅜㅜ
    찍으시고 맛있게 드셨다니 ....
    광주 우리 자동차가 못가네요 ㅜㅜ
    나중에 차 바꿔서 꼭 가고 말겁니다!!!
    가서 소주 ..... 맛있는거 다 먹어줄겁니다!!
    ㅎㅎㅎ
    정말 맛나보이네요

    • Mo_ney95 2020.02.05 18:23 신고

      맛있는 안주에 이야기를 하다 보니 술이 술술들어가더라고요 ㅎㅎ나중에 광주에 오실 기회가 있으면 방문 해보시는것도 나쁘지않을것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

안녕하세요~~

Be_steady입니다^^

 

 

예전부터 제가 직접 집에서 만들어 

먹어 보려고 했는데요

 

주말에 시간이 되기도 하고 

간단하게 만들어 먹을 수

있는 요리가 뭐가 있을까

생각하다가 며칠 전에

새우를 사 온게 있어 가지고
냉동실에 있는 새우로
오늘은 두가지 요리를
할 생각인데요,
먼저

'새우 베이컨 말이'

해서 먹으려고 합니다

 

 

 

재료

새우 11마리, 베이컨(4줄), 통후추
이렇게만 준비 하면 되는데요
생각보다 준비 할께 없죠??ㅎㅎ

 

 

 

냉동보관이 되어 있던 

새우를 흐르는 물에 5분 정도만

담가 두어 행동을 시킵니다

 

(먹기 전에 미리 전 뺴두어두면 더 빨리 해동이 돼요)

 

 

 

저는 깔끔하게 머리는 칼로 잘라주었습니다

꼬리 껍질을 따로 벗기지 않아도 좋지만

 

 

저는 먹기 편하게 제거해주었습니다
(남은 새우 머리로 다른 음식을
해서 먹을려고 합니다)

 

 

 그리고 보시다시피
새우는 등 쪽에 그게 있어
이렇게 칼집을 내서 제거를
해줄려고 합니다

 (쓴맛을 제거하기 위해 

 저는 개인적으로 내장을 제거하는 편입니다)

 이렇게 한마리 한마리 전부다
칼집을 내어 그것을 제거를 해주었습니다
깔끔하죠??ㅎㅎ 보고 있는데 왠지
뿌듯하더라고요^^

 

 (밑간 하기 전에 키친타월로 살짝 닦아주면
그나마 덜 기름이 튀더라고요)

 

손질이 된 새우에다가

통후추만 뿌려주었습니다

그리고 베이컨이 짭짤해서 따로 간을 안 했어요

 

(새우가 싱싱하고 비린내가 안 나서

따로 미림이나 레몬즙을 안 뿌렸습니다)

 

 

 

새우 크기가 생각보다 크지 않아서

베이컨을 절반으로 잘라주었습니다

 

(베이컨이 부족해서 한 봉지를 더 개봉했어요 ㅜㅜ )

 

 

 

아까 자른 베이컨 위에 새우를 얹고 

돌돌돌 말아주면 됩니다

 

(프라이팬 위에 구우면서 모양이 흐트러질까 봐

일부러 꼬치를 이용해서 고정해주었습니다)

 

 

 

 

달군 프라이팬 위에

식용유를 적당히 부어줍니다

 

 

 

프라이팬 위에

준비해놓은

'새우 베이컨 말이'를

올려주면서 노릇노릇하게

익을때 까지 기다려줍니다
벌써부터 맛있어 보이네요ㅜㅜ

 

 

 

한쪽이 다 익었으면 뒤집어서 

반대쪽이 다 익을 때까지 

또 기다려줍니다

 (노릇노릇하게 잘 구워지고 있으니깐

빨리 먹고 싶네요+_+)

 

 

 

 

드디어!! 

'새우 베이컨 말이'가

완성이 되었습니다^^

노릇노릇하게 잘 구워졌나요??ㅎㅎ

 

 

마무리에는 파슬리 가 빠지면 안 되죠^^

 시간도 오래 걸리지 않으면서
간단하게 만들었습니다

베이컨이랑 새우랑 은근히
짭조름 하기 때문에
맥주랑 잘 어울리는 조합 인것같아요
그리고 새우에는 키토산도 많을뿐더라도
칼슘,타우린이 풍부하게 들어있어
몸에 좋은 새우 입니다

이대로 끝내면 서운 하니깐요
새우머리버터구이을

기대 해주세요^^

 

많이 부족하지만 

소중한 시간 내서

방문해주시고 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

♥한 번씩 눌러주시면 감사합니다

 

 

 

 

  1. 가족바라기 2020.01.19 22:10 신고

    새우 베이컨 마리 노릇노릇 구웠네요
    맥주 안주로 좋을것 같네요^^

  2. Mo_ney95 2020.01.19 22:42 신고

    처음으로 해봤는데 노릇노릇하게 잘 되어서 좋았어요^^ 맞아요 ㅜㅜ 술안주로도 좋아요~늦은시간에 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 담덕01 2020.01.20 16:34 신고

    어우 새우에 베이컨까지 이건 맛이 없을 수 없는 음식이네요.
    이런 말이 한 번 맛 보고 싶군요. ^^

    • Mo_ney95 2020.01.20 17:43 신고

      제가 요리를 못해서 항상 맛있는 재료들로만 해서요 ㅎㅎㅎ 생각 보다 맛있고 술안주로도 최고인것같아요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. 핸드오버 2020.01.22 22:34 신고

    너무 맛있겠네요 ㅎㅎ 나중에 한번 해먹어봐야겠어요!

    • Mo_ney95 2020.01.23 09:03 신고

      맛이 없었을수 없는 음식이더라고요ㅎㅎ 집에서 꼭 해보세요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

안녕하세요~~

Be_steady입니다^^

 

 오랜만에 집에서 음식을
만들어 먹어 보네요
입맛이 없을때
자연스럽게 라면을 찾게되는데요??
알다시피 요즘에는
라면 종류가 엄~청 많아져서
어떤걸 먹어야되고
색다른게 만들어 먹어 볼까 하다가

오늘은 여려 분들도 아시다시피

백원종 선생님에 

"라면볶음”을

만들어 먹을 려고 합니다^^

 

 

 

재료는 

(라면 2 봉지, 대파, 오일)

재료들도 아주아주 간단하면서 

집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있고 

재료들도 쉽게 구매할 수 있는 구성입니다 2

 

(오일은 중간에 사진 찍어가지고요.. 죄송합니다ㅜㅜ)

 

 

 

 

 

라면 물의 양은 

500~600ml 정도 준비하시면 될 것 같아요

 

(어차피 라면에 면을 끓이는 거여서

크게 신경 안 써도 될 것 같아요)

 

 

 

어느 정도 물이 끓으면

라면, 건더기 수프를 넣어줍니다

 

 

(나가사끼 짬뽕 라면에도 건더기 수프가 많은걸

오늘 한번 더 느꼈네요^^)

 

 

 

라면을 끓이듯 물을 끓여줍니다

그리고 물이 끓으면 라면과 건더기 수프만 넣고

삶아주는데요

 

(완전히 삶으면 안 되고 70~80% 정도만 삶아주세요)

 

 

 

70~80% 삶은 라면은 국물을 버려주세요

이러니깐 짜장라면 먹는 기분이 드네요ㅎㅎ

 

(혹시 몰라서 물은 다 버리지 말고 4,5스푼 정도 남겨주세요)

 

 

 

적당한 크기로 썰은 파 하고 라면수프

그리고 오일을 준비합니다^~^

 

 

 

달군 프라이팬 위에

오일을 2스푼 넣줍니다

 

 

 

오일을 넣은 후 

프라이팬에 파을 넣어주세요

맛있는 파 기름을 내기 위해서

열심히 볶아주세요^^

 

 

(참고로 파는 많이 넣으면 넣을수록 맛있어요)

 

 

 

어느 정도 파 기름이 나왔으면 

아까 찬물에 헹궈둔 면을 넣고

적당한 온도에 볶아주세요

 

 

 

라면 수프 2개를 개봉

해서 뿌려줍니다

 

 

 

그리고 다시 열심히 볶아주면서

수프들이 뭉쳐 있고 뻑뻑하고 느끼면

아까 여유분으로 남겨둔 물을

기호에 맞게 넣어 줍니다

 

 

 

다 볶아지면 접시에 담아주고

마무리는 파슬리를 뿌려주면 됩니다^^

아~~~ 주 간단하죠??ㅎㅎ

(맛이 기대가 되네요)

 

 

 

 

배가 고픈 것도 있지만 

제가 만들었는데도 맛이 있네요 ㅎㅎㅎ

순식간에 폭풍 흡입했네요^^
맛은 매콤한 까르보나 느낌이 나서
먹는 와중에도 물리지 않아서
맛있게 먹을수 있었던것같아요ㅎㅎ

 

보통 '신라면'진라면' 이렇게 많이 하시는데

저는 왠지 그 반대 색깔인 라면으로 하고 싶기도 하고

건더기도 많이 들어있고 해서 '나가사끼 짬뽕'으로 했습니다

 

 

구독&이웃님들도 집에서 한 번쯤은 해 먹어 보세요!!

아직 까지도 입안에 맛이 남아있는 느낌이 들 정도로 맛있네요

그러면서 시간도 별로 안 걸리고

간단하면서 맛있게 먹을 수 있는 음식인 것 같아요

 

많이 부족하지만 소중한 시간 내서

방문해주시고 읽어주셔서 

진심으로 감사합니다^^

♥한 번씩 눌러주시면 감사합니다

 

  1. 바람이불었다 2020.01.15 15:32 신고

    오~~새로운 도전 칭친드립니다^^ 나가사키른 사용하는건 처음 보아요ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.15 15:47 신고

      칭찬해주셔서 감사합니다^^어제 고민 많이 했습니다 ㅎㅎ 방문해서 읽어주시고 댓글달아주셔서 감사합니다^^

  2. 세싹세싹 2020.01.15 15:37 신고

    오 맨날 라면 끓여먹기만 하는 것보단
    이렇게 색다르게 해먹는 것도 좋을 것 같아요~!
    백종원레시피라면 한번 믿고 해볼만 한 것 같습니당 ㅋㅋ

    • Mo_ney95 2020.01.15 15:48 신고

      맞아요 ㅜㅜ 저도 멘날 끓여먹기만 하다가 어제 알게 되서 바로 실행 했어요^^믿고 먹는 백종원레시피 이네요 ㅎㅎ 100%만족 합니다 ㅎㅎ 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 탁탁2 2020.01.15 15:50 신고

    오 나가사키면으로 만든 볶음면이라니 어떨지 궁금하네요 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.15 15:51 신고

      약간에 까르보나(?)느낌이 나요^^ 추천 드립니다!!방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. Ms 장 2020.01.16 21:25 신고

    와~맛있을꺼 같아요~^^ 백종원레시피는 믿을만하죠~!!!

    • Mo_ney95 2020.01.16 21:43 신고

      진짜로 믿고 먹는 백종원레시피 인것같아요^^ 꼭 만들어 먹어보세요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. sotori 2020.01.16 21:53 신고

    우왕 ㅋㅋㅋㅋ 맛있어보여요!!
    약속없는 날 퇴근하고 집에와서 한번 해먹어 봐야겠어요 👍🏻

    • Mo_ney95 2020.01.16 22:28 신고

      이거는 맛이 없을수가 없어요^^진짜로 맛있어요^^ 라면 종류 마다 느낌이 다 다를것같아요~추천 드립니다👍방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. Ms 장 2020.01.16 22:30 신고

    하트도 누르고 구독도 했답니다~^^

    • 2020.01.16 22:31

      비밀댓글입니다

  7. 청두꺼비 2020.01.17 06:27 신고

    세상에 얼마나 맛있었을까요?? @.@ 음식 막손인데 따라하면 장금손 될까요?ㅎ 구독하고가요. 앞으로 많이 놀러 올게요. :)

    • Mo_ney95 2020.01.17 12:05 신고

      진짜로 맛있어요^^ 저도 막손인데 도전 해봤는데 성공 했어요ㅎㅎ구독 감사합니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니당

  8. 화성새댁 2020.01.17 11:08 신고

    라면으로 간단하게 요리를 해 드셨네요!!

    • Mo_ney95 2020.01.17 12:06 신고

      네 ㅎㅎ 멘날 먹는 라면 다르게 먹고 싶어서 도전 해봤어요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

  9. 신웅 2020.01.17 17:27 신고

    나가사키로 하는건 처음봤는데 맛이 궁금하네요 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.17 17:39 신고

      약간에 까르보나 느낌이 나면서 맛있어요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 꿩국장 2020.01.18 11:39 신고

    와 신박하네요 ㅎㅎㅎ 잘보고 갑니다 :)

    • Mo_ney95 2020.01.18 13:34 신고

      저도 나가사끼 짬뽕으로 처음 해봤는데 맛있더라고요^^방문 해서 읽어주시거 댓들 달아주셔서 감사합니다^^좋은 주말 보내세요

  11. 코치J 2020.01.18 12:46 신고

    굉장히 그럴싸하게 맛있어보입니다!!ㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.18 13:35 신고

      생각보다 엄청 맛있더라고요ㅎㅎ 나중에는 다른 라면으로 해서 먹어볼려고요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다~ 좋은 주말 보내세요^^

  12. arisurang 2020.01.20 15:01 신고

    요리 프로그램 저도 자주 보는데.. 라면볶음 맛있어요. 스프 조금 덜고, 간장, 고추장도 넣어서 해보면 또 색다른 맛. 요리하면서 사진 찍는 거 어렵지 않나요?

    • Mo_ney95 2020.01.20 15:06 신고

      다음에는 그렇게 해서 먹어봐야겠네요^^ 좋은 정보 알려주셔서 감사합니다~맞아요 ㅜㅜ 가득이나 사진도 못찍는데 요리 하면서 하느라 배로 힘드네요 ㅜㅜ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  13. 쁘로우 2020.01.21 14:49 신고

    완전 금손이시네요!
    저는 따라해도 저 맛은 못따라갈 것 같아요ㅜㅜㅜ
    손좀 빌려주세요 ㅜ또르륵

    • Mo_ney95 2020.01.21 17:29 신고

      아닙니다 ㅎㅎ 누구나 쉽게 따라 할수 있는 요리 인데요^^충분히 할수 있습니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  14. 코치J 2020.02.05 20:29 신고

    저도 해먹어봐야겠어요!!!

    • Mo_ney95 2020.02.05 20:45 신고

      꼭 해서 드셔보세요 ㅎㅎ 진짜로 맛있어요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다~

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