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안녕하세요

Be_steady입니다^^

 

 

쿠팡에서 혼술로 뭐 먹을까

검색하던 도중에 

양장피 가 눈에 들어와서 

바로 구매을 하고 

만들어 먹어봤어요ㅎㅎ 

 

 

 

비닐포장 안에

아이스팩 2개가 넣어져 있고

중화풍 양장피 가 

깔끔하게 포장돼서

잘 도착해서 왔습니다

 

 

 

뒷면을 보시면 

조리방법이 보기 쉽게

잘 정리되어 적혀 있습니다

 

 

 

구성은 

목이버섯, 해산물, 맛살, 계란지단, 고기

겨자소스, 볶음 소스, 양파, 당근, 파프리카, 참기름

이렇게 되어 있고

채소는 채소대로 나머지는

하나하나 비닐팩에 포장이 되어 있어

위생 쪽으로 좋고 편리하게 되어 있어 좋겠네요

 

 

 

생각보다 시간이 오래 걸려서

먼저 양장피면을 

물에 불리면 됩니다

 

 

 

먹기 좋은 크기로 

버섯을 잘라 줍니다

(저는 부족해서 집에 있는 버섯을 추가했습니다)

 

 

 

물이 끓으면 새우와 오징어를 

살짝 데쳐줍니다

(밑간 같은 경우에는 하셔도 되고 안 하셔도 됩니다)

 

 

 

아까 불려놓은 

양장피면&목이버섯 넣어

8~10분 정도 데쳐줍니다ㅎㅎ

 

 

 

다 익힌 양장피면을

체에 거른 후 

참기름을 뿌려줍니다

(서로 붙지 않게 해 주기 위해서입니다)

 

 

 

 

어느 정도 준비가 끝나면

프라이팬에 기름을 두르고 달 줘줍니다

 

 

 

볶아줄 재료들을 한 곳에 

가지런히 정리를 해놨습니다+_+

 

 

 

양파를 넣고 열심히 볶아 줍니다

(고기를 먼저 볶아야 하는데 반대로 했네요ㅜㅜ)

 

 

 

양파가 어느 정도 볶아지면

양송이버섯, 목이버섯을

넣어 볶아줍니다ㅎㅎ

 

 

 

보시다시피 고기가

일정한 간격으로 썰어져 있어

편하면서 한 번에 넣고

휙휙 볶아주세요^^

(생각보다 고기가 금방 볶아지더라고요)

 

 

 

아까 

참기름 넣은 양장피면을

프라이팬에 투하~~~

 

 

 

마지막으로

소스를 넣은 후

열심히 볶아주면 끝이 납니다ㅎㅎ

(사실상 이번 요리는 70~80%를 볶았네요ㅜㅜ)

 

 

 

 

한번 더 흐르는 물에 세척 후

데친 오징어, 새우

그리고 야채 , 맛살들을

접시에 예쁘게 담아주면 끝이에요ㅎㅎ

썰어져 와서 감사하네요>. <

 

 

 

열심히 볶아준 재료들을

가운데 먹기 좋게 담아주고

마지막으로 

계란 지단을 올려주면 끝입니다ㅎㅎ

 

 

 

 

청하 술과 겨자소스를 준비를 합니다

다들 아시는 톡 쏘면서 

코를 뻥 뚫어주는

겨자소스입니다^^

 

 

 

그리고

오늘은 가볍게 마시려고

'청하'를 준비했습니다 

같이 한잔 하실까요??ㅎㅎ

 

 

 

 

빡꾸 없이 겨자소스를 한 번에

넣고 열심히 비벼줍니다

 양장피가
맛있어 보이나요??ㅎㅎ

 

 

진짜 맛있게 먹었는데

생각보다 양이 많더라고요...;;;

 

만원 초반대 가격에

이 정도면 최고라고 생각합니다

일단 재료들도 엄청 신선하고

양도 푸짐하고 

집에서 간단하게 만들어 먹을 수도 있고

편하고 최고입니다!!

 

 

많이 부족 하지만

소중한 시간 내서

방문해주시고 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

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감사하겠습니다

 

 

 

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