안녕하세요

Be_steadt입니다^^

 

 

초밥 먹은 지 오래됐고 저녁에 부담 없이 먹을 수 있는 게

뭘까?? 하다가 아는 동생이 유명하면서

맛있는 맛집이 있다고 그러더라고요

그래서 수완지구에 있는 초밥 빈을 방문을 하게 되었습니다 

마스크 착용 후 한걸음에 달려갔습니다^^

 

 

 

 

 

 

스시빈 위치는

수완 센트럴병원 바로 앞에 있고

라온 S빌딩 2층에 있습니다

계단으로 올라가도 되고

엘리베이터를 이용해 올라가도 됩니다

 

 

 

수완지구에서 이미 알려진

맛집 중에 맛집인 초밥 빈입니다

입구에 보시면

'감동은 길게 재료는 바르게'

멋진 문구이네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

코로나 바이러스 때문에 식당 입구에 

이런 문구가 종종 보이는데요ㅜㅜ

진짜 맛보기 아니면 사실상 손님들 발길이 뚝 끊기고

심지어 심한 곳은 영업 종료까지 하는 곳도 있더라고요...

 

 

 

실내로 들어오면 외부에서 보는 것과 달리

인테리어도 깔끔하면서 

테이블 수가 생각보다 많아더라고요

단체 모임 또는 회식 장소 

둘 다 적절하니 좋을 것 같아요 

 

 

 

보시면

'인생도 초밥처럼 날로 먹고 싶다'

보면서 피식 웃음이 나오더라고요

와.... 생각지도 못했는데요^^

 

 

 

매장 곳곳에 보면 눈에 들어오는 문구가

몇 개가 있더라고요ㅎㅎ

사장님에 유머감각과 센스에 또 한 번 놀랬습니다^^

 

 

 

테이블 한 곳에 가지런하면서

깔끔하게 정리가 잘되어 있어 보기 좋더라고요

 

그리고 창가 자리가 통유리로 되어 있어

답답한 게 안 느껴지면서 시원하고

밖에 야경?을 보면서 오물오물 초밥 먹기에 좋더라고요

 

완전 제스타 일입니다^^

 

 

 

 

메뉴판을 보시면 

난류, 우유, 메밀, 이황 산류, 대두, 복숭아 등등..

이런 식품들에 민감하신 분들은 

미리 말씀해주시면 따로 안내드린다고 나와있네요 

 

이런 사소한 거 하나하나가 저는 정말 마음에 들었어요

 

 

 

세트메뉴부터 해서 다양한 메뉴들로

구성이 되어있어 좋은 것 같아요

저희는 제일 무난하면서 꾸준하게 사랑받고 있는 

Bset 특선 초밥(10p)+스테이크 초밥(8p) 27.0

주문을 했습니다^^

 

 

 

초밥 나오기 전에 

기본적으로 물 하고 샐러드

그리고 락교와 단무지가 나옵니다

 

 

 

그리고 가락국수가 나오는데요ㅎㅎ

생각보다 양이 어마어마하게 많아서 놀랬습니다

이 모두가 무한 리필이라는 것!!

그래서 가락국수를 한번 더 리필을 해 먹었습니다^^

 

 

 

 

드디어 주문 한

특선 초밥 세트가 나왔습니다ㅎㅎ

먼저 특선초밥 구성은

광어 3p/참치 2p/새우 2p/연어 2p/장어 1p

이렇게 해서 총 10p입니다

여러분들이 보시기에는 괜찮은은 구성인가요??

 

 

 

그다음은 스테이크 초밥인데요

총 8p 나옵니다 

 

 

 

스테이크 초밥 비주얼이 예술적입니다ㅎㅎ

토치로 구워서 불향이 은은하게 나면서

적당하게 익혀져서 입 속으로 들어가면

사르르 녹더라고요 ㅜㅜㅜㅜ

 

 

 

 

 

지금도 의문이 새우튀김 2p입니다...

제가 방문해서 먹을 때 3 테이블 정도 있었는데요

이날 전 테이블 주신 건지 아니면 저희만 주신건지 

아무튼 사장님 께서 이렇게 새우튀김도 주셨습니다^^

감사히 잘 먹었습니다

 

 

 

남긴 없이 깨끗하게 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ

전체적으로 음식에서 정성이 느껴지면서 싱싱하고 맛있게 먹었습니다

맛집인 이유가 있네요

사장님 께서 친절하시면서 직접 만들시고 서빙까지 해주시고

사소한 거 부분까지 신경을 많이 쓰시려고 하는 모습이 느껴졌습니다

그리고 돈 주고 사 먹어도 아깝지 않게 느껴졌습니다

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는

말을 드리면서 이사 포스팅 글을 마치겠습니다

 

많이 부족하지만 

중한 시간 내서 읽어주셔서 

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥&구독 한 번씩 부탁드리겠습니다

감사합니다

 

  1. 신웅 2020.02.23 07:36 신고

    초밥 너무 맛있어보여요
    잘보고 갑니다
    즐거운 주말 보내세요

    • Mo_ney95 2020.02.23 12:32 신고

      맛집이라 그런지 확실히 맛은 보장 되오있더라고요^^방문 해서 읽어주시고댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  2. Chef's Life 생활일지 2020.02.23 10:50 신고

    완전가성비네요!
    초밥 10p짜리 구성도좋고
    토치로 그을린 초밥8p에 국수는 무한리필!
    거기에 왕새우튀김까지ㅎㅎ
    혜자네 혜자!ㅎㅎ 맛있는 한끼 되셨으리라
    생각이듭니다!

    • Mo_ney95 2020.02.23 12:35 신고

      제가 생각해도 그런것같아요 ㅎㅎ 요즘에 이런식당을 찾기기 힘들 정도 인것같아요 ㅜㅜ다음에는 다른 초밥도 먹어볼려고요 합니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 가족바라기 2020.02.23 16:11 신고

    인테리어가 정말 깔끔하네요
    감동은 길게 재료는 바른게 사장님의 사업마인드가 참 좋네요
    이런곳은 믿고 먹는 음식이라 정말 맛있을것 같아요 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.23 17:33 신고

      맞아요ㅎㅎ 확실히 음식도 맛있고 퀄리티도 좋아서 재방문 할려고 합니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. MingGu footprint 2020.02.23 23:16 신고

    스시 너무 맛있어 보여요.
    저도 스시집에 간지 오래된거 같은데 한번 가야겠어요^^

    • Mo_ney95 2020.02.24 00:10 신고

      저도 오랜만에 방문 했는데 확실히 맛집이라 다르긴 하더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. 스시 먹은지 오랜데 생각나네요 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.24 14:21 신고

      초밥은 언제나 먹어도 맛있는것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. 탁탁2 2020.02.24 15:43 신고

    역시 코로나 때문에 다들 난리군요ㅜㅜ
    그래도 비주얼을 보니 가서 먹고 싶어지네요!!
    초밥처럼 인생도 날로먹고싶네요 저도 ㅎㅎㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.24 17:31 신고

      아무래도 더 심각해져가지고요 ㅠㅠ 그래도 맛집이면 마스크 쓰고 찾아가게 되더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  7. 화성새댁 2020.02.24 18:46 신고

    초밥은 언제 먹어도 맛있죠~
    잘 보고 가요^^

    • Mo_ney95 2020.02.24 18:50 신고

      맞아요 ㅎㅎ 언제나 먹어도 맛있는게 초밥인것같아요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  8. 아이리스. 2020.02.24 19:14 신고

    문구들을 보니 사장님이 센쓰있으신 분인것 같네요
    초밥 좋아하는데 구성이 좋네요~
    점심특선이 아닌데도 우동부터 새우까지 점심특선 구성으로 주신듯요~

    • Mo_ney95 2020.02.24 19:39 신고

      사장님께서 직접 음식을 가져다 주시면서 멘트 하나씩 하시는데 센스가 장난아닙니다^^ 확실히 맛집인 이유가 다 있는것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시도 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  9. GOFAM 2020.02.24 20:46 신고

    맛있는 초밥 생각나네요ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.02.24 20:54 신고

      초밥은 언제나 맛있죠 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 핸드오버 2020.02.24 21:32 신고

    저는 초밥을 별로 좋아하지 않는데 스테이크 초밥은 엄청 맛있어보이네요!!^^ 잘보고가요~

    • Mo_ney95 2020.02.24 21:38 신고

      초밥을 안좋아 하시는분들은 핸드오버이웃님 말씀대로 스테이크초밥을 많이 찾는다고하네요 ㅎㅎ 방문해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  11. 예쁜엄마♡ 2020.02.25 11:54 신고

    즤 서방이 회를 안먹어서ㅠㅠ

    진짜 미쳐요;;;;;

    • Mo_ney95 2020.02.25 12:14 신고

      아....이렇게 맛있는 회 또는 초밥을 안드시다니요ㅜㅜ많이 힘드시겠어요 ㅜㅜ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. 갬성남 2020.02.25 12:27 신고

    헐ㄹ 저 근처에 사시나봐요!! 저도 수완동인뎅ㅎㅎ

  13. 꿩국장 2020.02.29 09:57 신고

    긴글 감사해요 ㅎ
    사실 사진 몇장만 올려놓은 후기보다 이런 포스팅이 더 신뢰가고 지켜보게 되는 것 같아요 :)
    저도 좀 길게 적는 편이긴한데 요즘 귀차니즘 때문에 점점 짧아지는것 같네요 ㅋㅋㅋ
    저희 초심을 잃지 말아요 ㅋ

    • Mo_ney95 2020.02.29 15:02 신고

      먼저 좋게 봐주셔서 감사합니다^^오히려 제가 꿩국장님을 본받아야겠네요 ㅎㅎ 대단 하십니다^^항상 초심 잃지 않고 열심히 해요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

안녕하세요~~

Be_steady입니다^^

 

 

요즘 들어 집에서 만들어 먹기만 해서 

광주에 숨은 맛집을 소개를 못 시켜드렸는데요 ㅜㅜ

그래서 오늘은 맛집을 소개하려고 합니다

퇴근 후 저녁 시간이라 집에서 뭐 먹을까 하다가

때 마침 친구한테 연락이 와서 저녁에 밥 먹자고 하네요 

겸사겸사 해서 만나서 밥 먹자고 했습니다

추운 날씨에 따듯한 국물 음식이 생각이 나는데요

그 수많은 음식 중에 '뼈해장국'이 생각이 나서 

 

광주 수완지구에 있는

'첨단 돌솥 감자탕'집을 갔습니다

이곳은 체인점이 이라 광주에 3곳이 있는데요

그중에 광주 수완 장덕점을 방문했습니다

 

 

매장은 1층에 있고

이름이 크게 적혀 있어 찾기도 쉬어요~~

 

 

 

들어가는 문 앞에

영업시간 및 작은 메뉴

적혀있네요

 

(들어가니깐 사람들이 많이 있어 가지고

식당 내부사진을 못찍어네요)

 

 

 

자리에 앉고 주문하고 나면

이렇게 간단하게 밑반찬들을 갔다 주시네요

(콩나물무침, 깍두기, 김치, 당근, 고추, 된장)

 

 

처음에 그릇들이 많이 나와서 

직원분 한테 여쭤보니깐

크기마다 쓰는 용도가 다르다고 하시네요

 

 

왼쪽 그릇은 앞접시

오른쪽 그릇은 돌솥밥을 덜어 먹는 용도

위쪽 작은 그릇은 소스 담는 그릇

 

 

 주말 이니깐 편안하게 뼈 해장국에
친구랑 소주 한 병 장전해야겠죠??
그리고 뼈 해장국 에는
빠지면 섭섭하겠죠??ㅎㅎ

 

 

 

드디어!!!

'우거지 뼈 해장국' 이 나왔습니다^^

맛이 기대가 됩니다

 우거지 때문에 그런지
시원하면서 담백 하니 맛이 있네요ㅎㅎ

 

 

이건 '묵은지 뼈 해장국'입니다

우거지랑은 다른 느낌이
들면서 맛 또 한 다르겠죠??

 묵은지 김치 때문에
국물이 깊으면서 깔끔하니 맛있네요ㅎㅎ

 

 

뼈해장국에는 있는 고기는

'고추냉이 소스'에

찍어 먹어야 제맛 있겠죠??ㅎㅎ

 

 

 

뼈해장국을 먹다 보니

'돌솥밥' 이 나왔습니다

완전 제 스타일이네요^^

 

 

 

개봉박두!!

금방 한 돌솥밥이 나온 게 뜨끈뜨끈하고

고실고실하면서 맛있어 보이네요ㅎㅎ

 

 

 

흰쌀밥을 밥그릇에 덜어주면

밑에 달라붙은 게 보이시죠??

 

 

여기에 물을 부으면
누룽지도 먹을 수 있습니다^^

 

 

 이제 여기에다가
찬물을 부어 주기만 하면
누룽지가 완성됩니다^^
요렇게 말이죠~~~

 

 

 

뚜껑을 닫고 조금 시간이 지나면
펄~펄~ 끓어오르면 당황하시지 말고
뚜껑만 살짝 열어주기만
하면 됩니다~
그리고 조금만 기다리면 끝!!
아주~간편하죠??ㅎㅎ

 

 

 

뚜껑을 열면 안에서

보글보글 바글바글 끓고 있어요

보기만 해도 맛있어 보이죠??ㅜㅜ

 

 

엄청 맛있어가지고 싹싹 비웠습니다

숟가락이 닳고 그릇이 구멍날 정도로 맛있었어요

 

(역시 뚜빼기 음식은 마지막에 살~짝

기울여서 먹어야지 제 맛이죠^^)

 

 

많이 부족하지만 

소중한 시간 내서 

방문해주시고 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

도움이 되셨거나 재미있으셨다면

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감사하겠습니다 ^^

  1. 신웅 2020.01.22 09:13 신고

    밥이 돌솥밥이라니!!
    하얀쌀밥이 너무 매력적이네요!!

    • Mo_ney95 2020.01.22 12:04 신고

      맞아요 ㅎㅎ 보통 공기밥에 나오는데 여기는 돌솥밥에 나와서 좋더라고요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^좋은 하루 되세욤

  2. 세싹세싹 2020.01.22 10:54 신고

    뼈해장국 좋아하는데 넘 맛있어보입니다 ㅠ
    돌솥밥 주는 것도 정말 맘에 드네용 ㅋ
    현지인이 추천해 주시니 더 믿음이 갑니다^^

    • Mo_ney95 2020.01.22 14:15 신고

      앞으로 뼈해장국 먹으러 이집으로 가야겠네요 ㅎㅎ 맛도 있고 돌솥밥이 매력이여서 좋네요 ㅎㅎ 한번 먹고 지인들한테 추천 합니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 아이리스. 2020.01.22 20:10 신고

    와~국물까기 싹싹 긁어 드신걸보니
    정말 맛있는 집이구나~싶네요~ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.22 20:15 신고

      처음 가봤는데 너무~맛있어 가지고 깨끗하게 먹게 되더라고요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^그리고 구독 감사합니다

  4. 청두꺼비 2020.01.22 23:25 신고

    감자탕 제일 좋아하는데!!! 저렇게 돌솥밥에다 밥을 주다뇨!! 여기는 꼭 가봐야 겠네요!! 잘 보고 가요. :)

    • Mo_ney95 2020.01.23 09:05 신고

      감자탕도 감자탕인데 무엇보다 돌솥밥이 매력있더라고요^^ 저도 또 재방문 할려고요~~방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  5. 화성새댁 2020.01.23 09:54 신고

    김지탕에 소주가 빠질 수 없죠ㅎ
    감자탕도 맛있어보이고 돌솥밥이 나오니 더 맛있었겠어요~
    잘 보고 갑니다^^

    • Mo_ney95 2020.01.23 18:24 신고

      그래서 고민없이 바로 소주도 같이 시켰어요^^ 저 또한 그렇게 생각합니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  6. 까칠양파 2020.01.23 15:33 신고

    우와~ 감자탕에 돌솥밥이라 이거이거 미친 조합이네요.ㅎㅎ
    여기도 과식은 필수일 거 같습니다.

    • Mo_ney95 2020.01.23 18:25 신고

      다음에는 소화제 사들고 갈려고 합니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  7. 쁘로우 2020.01.25 09:30 신고

    돌솥밥에 마지막 누룽지 최고죠!! ㅠㅠ 맛있어보이네요 소주랑 궁합을 잘 아시는 군요 ㅎㅎ

    • Mo_ney95 2020.01.25 10:44 신고

      맞아요 ㅜㅜㅜㅜ 사실상 메인이 누릉지 죠 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^새해 복 많이 받으세요 😀

  8. sotori 2020.01.25 10:18 신고

    묵은지가 들어가 더 맛있겠네요.
    돌솥밭 다 먹고 누룽지 크흐~ 맛있겠어요👍👍
    새해 복 많이 받으세요😊

    • Mo_ney95 2020.01.25 10:45 신고

      우거지 보다는 묵은지가 더 맛있는것같아요 ㅎㅎ 한번 먹고 또 재방문 할려고 합니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^ 새해 보고 많이 받으세요😀

  9. Sandalwood 2020.01.29 18:21 신고

    와! 다 드셨네용ㅎㅎ 맛있어보여요 저녁인데 감자탕 땡기네유ㅜㅠ 저도 돌솥밥 제 스타일!!!!

    • Mo_ney95 2020.01.29 18:58 신고

      엄청 맛있어가지고 폭풍 흡입 했어요^^요즘 같은 날씨에는 감자탕이 최고죠!!방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 요가리뷰남 2020.03.26 14:05 신고

    좋은 정보 감사드립니다.
    구독 및 좋아요 누르고 맞구독 신청하고 가요^^

    • Mo_ney95 2020.03.26 18:49 신고

      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

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