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안녕하세요

Be_strady입니다^^

 

지난 쿠팡에서 팜 앤 쿡이라는 회사를 알게 되었고 

쿠킹 박스를 주문 후 만족해서 이번에도 똑같은 회사에서

다른 쿠킹 박스를 주문 후 가지고 와봤습니다

저번에 이어서 이번에도 기대을 하면서 만들어 먹어보려고 합니다

그럼 어떤 쿠킹박스 일까요??

그건 바~~~ 로

내려 보시면 나옵니다^^

쿠팡 기준으로 가격은 15.900원+3000원 택배비

포함 18.900원이고 개인 사비로 구매를 했습니다

 

 

 

목요일에 주문해서 토요일에 받은 택배가 도착을 했습니다

무슨 택배 인지 언박싱을 해볼까요??

 

 

 

 

짜~잔

바로 유산슬 쿠킹 박스입니다

해산물 하고 야채하고 잘 구분되어 있고

포장상태는 깔끔하고 좋네요

그래서 그만큼 맛도 기대가 되네요


 

 

 

박스 안에도 꼼꼼하게

아이스팩이 들어있습니다

 

 

 

이번에는 QR코드는 없고 

레시피만 적혀있습니다 

생각보다 잘 정리가 되어 있습니다

 

 

재료구성

 

표고버섯 100g/팽이버섯 50g/대파 20g

죽순 70g/부추 20g/배추 60g

깔끔하게 포장이 되어 있으면

재료들이 신선 하네요

마늘도 들어있어야 하는 마늘이 빠져있더라고요...;;;

그래서 이 부분에 대해서는 아쉽네요

 

 

해산물

 

해산물은 따로 포장이 되어 있으면서

안에 아이스팩이 하나 들어있네요

새우 100g/해삼 70g이 들어있으면

특유에 새우 냄새 말고는

해산물 전체적으로 싱싱하게 와서 다행입니다

 

 

 

 

유산슬 소스 120g 물에겐 전분 30g

진짜로 포장이 기가 막히게 되어있네요^^

 

 

 

먼저 프라이팬을 예열을 시켜주면서

식용유를 4숟가락 정도 둘러주세요

 

 

 

원래는 대파랑 마늘을 같이 넣어서 볶아줘야 하는데

제가 받을 때는 마늘이 빠져서 왔더라고요..;;

그래서 어쩔 수 없이 대파만 넣고 파 기름을 내줬습니다

 

 

 

 

손질이 되어 있는 재료들을 전부 다 넣어줘서

1분 20~30초 정도 볶아주세요

 

 

 

 

그다음에 새우 하고 해삼을 넣고

1분 정도?? 더 볶아주세요

이때 해삼 하고 새우을 흐르는 물에 몇 번 정도 헹궈주세요

해산물에서 염분이 있는 것 같더라고요

 

 

 

유산슬 소스를 붓고 골고루 섞어 주면서 

30초 정도 끓여주세요

 

 

 

마지막으로 물에 겐 전분을 잘 흔들어준

다음에 골고루 부어주시고

3~4번 정도 저어주시면 됩니다

 

 

 

만드는 방법이 간단하고 어렵지도 않고

레시피 순서대로 하면 누구나 만들 수 있는

유산슬이 완성이 됩니다

 

 

 

 

양이 2인분이라서 유산슬 덮밥을 만들고도

오른쪽 접시 보시면 넉넉하게 남아있네요

그리고 왠지 라면도 같이 먹고 싶어서

준비를 해봤습니다

 

 

 

유산슬 에는 소주가 빠지면 안 되겠죠??

고생 끝에 낙이 온다고 

어찌나 소주가 달달 하던지요^^

 

 

유산슬/유산슬 덮밥

 

중국집 저리 가라 할 정도로 부럽지 않은 비주얼이네요

그리고 술안주로도 덮밥으로도 좋은 것 같아요

손님 초대 요리로도 매우 잘 어울리고 무엇보다

간편하게 조리할 수 있어 좋은 것 같아요

 

 

 

 

이렇게 오늘도 혼자서 깔끔하게 잘 먹었네요^^

아쉬운 부분은 마늘이 들어 있어야 하는데 없었고

레시피대로 했는데 밥이랑 같이 안 먹으면

엄~~~ 청 짜서 못 먹을 정도입니다

어디서부터 잘못되었을까요??ㅜㅜ

그래서 이번 쿠킹 박스는 아쉬움이 많이 남았네요

굳이 두 번은 안 시켜 먹을 것 같네요...

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는

말을 드리면서 이상 포스팅 글을 마치겠습니다

 

 

많이 부족하지만

소중한 시간 내서 읽어주셔서 

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥&구독 한 번씩 부탁드리겠습니다

감사합니다

 

 

 

 

 

 

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