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안녕하세요

Be_steady입니다^^

 

주말 아침에 비몽사몽으로 일어나서 

배가 고파서 밥은 먹기는 먹어야되고 

이왕 먹는거 든든하게 먹고 싶은 마인드여서

휴대폰으로 폭풍 검색 중에 아주 간다면서

한 끼 식사로 충분히 만들어 먹을 수 있는

베이컨 치즈말이 주먹밥을 소개해 들려고 합니다

그러면 만들어지는 과정을 함께 보실까요??


재료

「베이컨

밥 한 그릇

단무지

참기름/깨

치즈」

 

단무지

먼저 단무 지을 도마 위 올린 뒤

칼로 적당히 다져주세요

너무 많이 다지면 식감이 떨어져서입니다

 

 

베이컨

그다음에는 베이컨을 준비해서 포장을 뜯어주세요

남은 베이컨도 마찬가지로 또 같이 해주세요 

베이컨이 한 포장에 4줄이 들어있더라고요

그래서 저는 푸짐하게 먹고 싶어서

남은 베이컨도 사용했습니다

 

치즈

치즈를 준비해주시고 3등분으로 나눠주세요

2등분으로 하면 베이컨 하고 치즈가 딱 맞아서 

흘러나올 수 있어 3등분 하시는 게 좋다고 생각합니다

ex) 베이컨이 8줄 이면 치즈를 3장 준비해주시면 됩니다

 

밥 한 공기를 접시로 옮긴 후 

아까 다져준 단무 지을 넣어 주세요

단무 지양은 취향에 맞게 준비해주시면 됩니다

 

그리고 고소함을 살려줄 깨 하고

참기름을 넣어 주세요ㅎㅎ

꼭 깨을 안 넣으셔도 됩니다

 

모든 재료들을 넣은 후 잘 섞어 주시고

적당한 크기로 주먹밥을 소분해서 만들어 주세요

제가 만든 것보다는 더 작게 하시걸 추천드립니다

그리고 주먹밥 만들실 때 꽉~꽉~눌러시면서만들어서 주세요~

안 그러면 프라이팬에 구울 때모양이 흐트러집니다!!

남은 하나는 제가 먹었습니다^^

 

깨끗한 도마 위에 베이컨을 하나하나씩 펼쳐주시고

그 위에 아까 3 등분한 치즈를 올려주세요

위에서 말씀드렸다시피 3등분 크기로

하시면 깔끔하게 됩니다

치즈가 남아서 반개씩 더 넣어줬습니다

 

베이컨 치즈말이 주먹밥

 주먹밥을 베이컨에 올려주시고

김밥 말듯이 돌~돌~ 말아주세요

이때 힘 조절 잘하시면서 말아주세요

 

깨끗한 프라이팬 위에 적당히 기름을

둘러주시면서 예열을 시켜주세요^^

 

프라이팬이 어느 정도 예열이 되면

아까 말아놓은 베이컨 주먹밥 말이을 올려주세요

올리실 때 베이컨이 끝나는 지점이 

밑으로 가게 해서 올려주세요

이유는 베이컨이 서로 붙기 위해서입니다

 

베이컨 치즈말이 주먹밥 

한쪽이 익으면 뒤집어서 반대쪽도 익혀주세요

이때 중불로 하셔야 됩니다 

센 불로 하시면 베이컨이 타기 때문입니다

 

베이컨 치즈말이 주먹밥 

이렇게 쉬우면서 간단한

베이컨 치즈말이 주먹밥이 완성이 되었습니다

확실히 중불로 하니깐 전체적으로 

잘 익으면서 노릇노릇하면서 맛있게 구워졌네요ㅎㅎ

 

베이컨 치즈말이 주먹밥

제거 따로 만들고 나서

동생을 위해서 만들어줬습니다ㅎㅎ

 

 

베이컨 치즈말이 주먹밥이 입안에 들어와서

한입을 씹는 순간 베이컨에 짭짤함과

치즈에 고소한 맛이 느껴지면서

느끼한 맛을 단무지가 잘 잘아주더라고요

단무지 넣은 게 신의 한 수라고 생각합니다

 

 

오늘도 역시 푸짐하면서 맛있게 먹었습니다

요즘 같은 날씨에 도시락으로 싸도 좋고!!

아침에 간단한 식사로도 좋고!!

아이들 한테 간식으로 만들어줘도 좋은

베이컨 치즈말이 주먹밥 만들어 보세요^^

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는

말을 드리면서 이상 포스팅 글을 마치겠습니다

많이 부족하지만

소중한 시간 내서 읽어주셔서

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥&구독 한 번씩 부탁드리겠습니다

감사합니다 

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