안녕하세요

Be_steady입니다^^

 

 

 

이제는 자연스럽게 일주일에 하루 정도는 

쿠킹 박스 포스팅을 하는 것 같네요ㅎㅎ

이번 주는 해물 산물이 너무 먹고 싶어 가지고

열심히 쿠팡에서 검색을 하던 중에

후기 및 평이 너무 좋기도 하고 제가 먹고 싶어서

사천 해물볶음이 눈에 들어와서 구매를 하게 되었습니다

쿠팡 기준으로 가격은 17.900원+3000원 택배비 

포함 20.900원 제 사비로 구매를 했습니다

 

 

쿠킹박스 

 

주문 후 이틀 만에 사천 해물볶음

쿠킹 박스가 도착했습니다

궁금하니깐 빨리 언박싱을 해볼까요??

 

 

쿠킹박스 언박싱

 

쿠킹 박스 안에 보시면

아이스팩 하고 손질된 재료들이

깔끔하게 포장되어있어요

 

 

재료 구성

 

사진에 보시면 

양파/파프리카/브로콜리/버섯/튀긴 마늘/베트남 고추

해산물은 갑오징어/새우

소스는 볶음 소스/물에 섞여있는 전분

진짜로 보면 볼수록 포장이 기가 막힙니다^^

맛도 궁금해지네요ㅎㅎ

 

 

사천해물볶음 레시피

 

왼쪽 사진에 보시면 레시피가 꼼꼼하게 적혀있습니다

그래도 모르겠다고 하면 

오른쪽 사진을 보면 QR코드로 찍어 동영상까지 볼 수 있습니다

정말 센스가 좋은 것 같아요

Good~~

 

 

해산물 갑오징어/새우

 

포장 안에도 아이스팩이 들어있고

갑오징어는 약 20조각

새우는 8마리가 들어있습니다

깨끗하게 손질이 되어 있는데 

한번 더 흐르는 물에 세척해주세요

 

 

그리고 혹시나 해서 해산물을 맡아봤는데요

전혀 내가 안 나서 좋았어요ㅎㅎ

아주~신선합니다

 

 

손질된 재료

 

비닐을 제거 후

각종 재료들을 봤는데요

상태가 좋으면서

엄청 신선하더라고요!!

 

 

물데치

 

이제는 냄비에 뜨거운 물을 붓고 

펄~펄~ 끓려 주세요

데치기만 하면 되니깐요

물 양은 적당히 받으시면 될 것 같아요ㅎㅎ

 

 

해산물 데치기 전                                 해산물 데친 후

 

끓은 물에 손질되어 있는 

갑오징어/새우을 넣어 30초? 정도만 데쳐주세요

그리고 채에 물을 빼주고 잠시 대기합니다

 

 

해산물을 오래 데치면 질겨질 수도 있고

마지막에 팬에 넣고 볶아야 돼서입니다

 

 

팬에 식용유 두르기

 

이제 저희가 준비해야 되는 재료는 식용유입니다!!

팬에 2~3스푼 정도 식용유를 부어주세요

 

 

베트남 고추/튀긴마늘 넣기

 

어느 정도 예열이 되면

베트남 고추하고 튀긴 마늘을 넣고 함께 볶아주세요

여려 분들도 아시다시피 고추가 크기는 작아도 

엄~청 맵잖아요??

볶고 있는데 매운 향이 서서히 올라오더라고요;;

 

 

나머지 재료 넣기

 

한 번에 다 넣고 볶아도 되는데요

저는 양파를 먼저 넣고 익을 때까지 볶아주고

그다음에 나머지 재료들을 넣었어요ㅎㅎ

 

 

 

야채가 어느 정도 볶아졌으면

아까 데친 해산 산물을 넣어서 

조금만 더 볶아주세요

처음에는 양이 얼마 안 되겠지 했는데

막상 보니깐 어마어마하네요ㅎㅎ

배도다 배꼽이 더 크네요..;;

 

 

볶음 소스

 

흐르지 않게 2중 포장이 되어있네요

그리고 뚜껑 위에 재료 표시까지ㅎㅎ

 

 

 

볶음 소스를 붓고 

졸이듯이 1분 30 정도 볶아주세요

볶음 소스 맛은 달달 하면서 덜 매운 불닭?? 소스 정도입니다

깔끔하게 다 넣었습니다ㅎㅎ

볶음 소스 넣고 볶는데 맛있는 냄새가 나는데

이대로 그냥 먹고 싶더라고요 ㅜㅜ

 

 

물에 갠 전분

 

물에 갠 전분을 잘 흔들어서

뚜껑을 오픈해주세요

 

 

 

잘 흔들어진?? 물에 갠 전분을 다 넣어주고

3~4번 정도 저어주면 끝입니다

 

 

사천해물볶음

 

이렇게 열심히 볶기만 하면

아주~간단하면서 맛있는 

사천 해물볶음이 완성이 됩니다

마무리에는 파슬리가 빠지면 안 되겠죠??ㅎㅎ

 

 

 

레시피 보고 그대로 따라 했는데

너무 맛있는 음식이 만들어졌네요ㅎㅎ

만들면서 순간 제가 셰프 된 느낌이 들더라고요;;

그리고 먹기 좋게 그릇에 담아 준비를 했습니다

 

 

사천 해물볶음에는 술이 빠지면 안 되겠죠??

왠지 소주만 먹기 그래서

오랜만에 핫식스/비타 500을 

섞어 마시려고 준비를 했습니다

 

 

           새우                                                 갑오징어          

 

새우가 크면서 통통하고 깨끗하게 손질이 되어 있으면

새우에서 나는 향 은은하게 나면서 식감도 좋더라고요

갑오징어는 식감은 말로 표현을 못하겠더라고요ㅎㅎ

부드러우면서 칼집도 이쁘게 되어있으면서 너무 맛있어요^~^

 

 

 

소주랑 핫식스를 적절한 비율로 섞었습니다

오랜만에 이렇게 먹어 보네요ㅎㅎ

 

 

 

배도 고프기도 하고 밥 하고 같이

먹으면 더욱더 맛있을 것 같아서

밥 반공 기을 후딱 가지고 왔어요

사천 해물덮밥으로 먹어도 될 것 같아요

 

 

 

이번 주 쿠킹 박스도 성공적이네요ㅎㅎ

아주 술이 술술 들어가더라고요^^

혼자서 먹으면 푸짐하면서 배부르게 먹을 수 있고

두 명이서 먹으면 딱 좋을 것 같아요

확실히 밑으로 갈수록

베트남 고추 때문에 그런지 맵긴 하더라고요

근데 단순히 매운맛이 아니라

맛있고 기분 좋은 매운맛입니다

그래서 더욱더 맛있게 먹은 것 같아요ㅎㅎ

생각보다 간편하면서 맛있가지고

주문해서 집에서 만들어 먹어도 될 것 같아요

저는 추천해드리고 싶어요!!

 

끝으로 긴 글을 읽어주셔서 감사하다는 

말을 드리면서 이상 포스팅을 마치겠습니다

 

 

많이 부족하지만

소중한 시간 내서 읽어주셔서 

진심으로 감사합니다^^

도움이나 재미있게 보셨다면

♥&구독 한 번씩 눌러주시면

감사하겠습니다

 

 

 

 

  1. 티노♪ 2020.02.16 01:28 신고

    비쥬얼은 중국집에서 파는것 같아요 ㅎㅎ 요리를 잘하셔서 그런것같네요~~ ㅎㅎ 근데 해물들 신선도는 어떤가요? 해물이나 야채는 신선도때문에 인터넷 구매가 꺼려지더라구요ㅜ

    • Mo_ney95 2020.02.16 01:31 신고

      저는 금손이 아닙니다 ㅎㅎ 레시피 보고 그대로 따라했습니다^^ 처음에는 저도 신선도 때문에 온라인 구매을 안하는편이고 업체마다 다른긴 한테 제가 구매한 업체는 해물 &야채들 신선도가 좋았어요^^ 이번에는 만족 합니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  2. 신웅 2020.02.16 08:14 신고

    우와 진짜 맛있어보이네요
    집에서 기분낼때 좋겠어요 ^^

    • Mo_ney95 2020.02.16 13:45 신고

      신웅님 말씀대로 집에서 기분낼때 주문 해서 만들어 먹으면 좋을것같아요 ㅎㅎ 맛도 보장 되니깐요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  3. 시옷이응 2020.02.16 09:25 신고

    와 진짜 푸짐하네요 !! 채소도 다 신선해보이고요 ㅎㅎ 쿠킹박스 실패만해봤는데 이건 간단하고 좋은거같아욤

    • Mo_ney95 2020.02.16 13:50 신고

      처음에는 살까말까 고민했는데 반신반으로 구매 했는데 2만원 선에서는 푸짐한 양,신선한 재료들로 봤을때는 최고인것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  4. Ms 장 2020.02.16 09:26 신고

    오~~~완젼 맛있어보여요~^^ 배달인데 재료들이 신선하네요~ 쿠팡박스 한번 구경가봐야겠습다!!!

    • Mo_ney95 2020.02.16 13:51 신고

      보통 배달이면 신선도가 어느정도 떨어지는데 제가 주문한 쿠킹박스는 전~~~혀 그런게 없고 포장 하나하나 신경 써줘서 보내줬더라고요^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  5. 눙눙 2020.02.16 09:52 신고

    와.....이거 좋은데요????
    저도 도전해 봐야겠어요

    • Mo_ney95 2020.02.16 13:52 신고

      쉽고 간단하고 맛있게 먹기 좋은것같아요 ㅎㅎ 맛은 보장 합니다 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  6. 소은일상생활 2020.02.16 10:24 신고

    우와 이거 정말 괜찮아보이는데요??ㅎㅎ
    정말 맛나보여요!!!^^

    • Mo_ney95 2020.02.16 14:00 신고

      2만원에 이정도면 저도 괜찮다고 생각이 드네요ㅎㅎ 요즘에 쿠킹박스도 많이 좋아지는것같아요^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다

  7. cheer up09 2020.02.16 11:06 신고

    손질 다 되어 나오면 정말 편리할꺼 같아요ㅎ
    해산물에 비린냄새가 안났다니 정말 좋네요ㅎ 맛있어보이구용ㅎ
    공감과 구독 누르고 가요 맞구독 해주심 감사하겠습니다 ^^

    • Mo_ney95 2020.02.16 14:03 신고

      쿠킹박스에 매력이라고 해야될까요???
      재료 하나하나 다 깨끗하게 손질 되어 오고
      특히 해산물에 비린내가 전혀 안나서 더욱더 좋았던것같아요ㅎㅎ먼저 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사 하고 구독 또한 감사합니다^^

  8. 청두꺼비 2020.02.16 11:07 신고

    괴장히 솜씨가 좋으세요!! 술도 눈길을 끕니다!! 저렇게 만들어 마셔도 되는 군요!! 제가 사실 술을 엄청 좋아해서요!! 이따 만들어 마셔 봐야 겠어요!! 잘 보고 가요. : )

    • Mo_ney95 2020.02.16 14:10 신고

      청두꺼비님 과찬이십니다ㅎㅎㅎ 저는 레시피 보고 따라만 했습니다^^그런데 이쁘게 봐주셔서 감사합니다
      저도 술을 좋아하는편 이라 술을 더 맛있게 먹을까 고민을 합니다^^ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^~^

  9. y._.eun 2020.02.16 13:45 신고

    우아...
    해산물들이 오동통통하니 좋네요!
    맛있을 것 같아요~

    • Mo_ney95 2020.02.16 14:11 신고

      저도 처음에는 해산물이 얼마나 신선하면서 오동통 하겠어? 이러면서 언박싱을 했는데 와우...대박이였습니다ㅎㅎ
      방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  10. 쁘로우 2020.02.16 14:33 신고

    솜씨가 대단하시네요 ㅎㅎ 저한테도 한수 가르켜 주세요 방금 밥 먹고 봤는데 포스팅 보니까 또 먹고 싶어 쟜어요 ㅠㅠㅠ

    • Mo_ney95 2020.02.16 14:35 신고

      과찬이십니다 ㅎㅎ 저도 많이 부족 하지만 최선을 다해 알려드리겠습니다^^저도 업로드 하고 보는데 또 먹고싶더라고요 ㅜㅜ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  11. 비나아 2020.02.16 20:16 신고

    크 요리도 잘하시고 플레이팅도 이쁘게 하시고
    너무 맛있어보입니다^^

    • Mo_ney95 2020.02.16 22:04 신고

      과찬이십니다 ㅎㅎ 이쁘게 봐주시고 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  12. 세싹세싹 2020.02.17 10:55 신고

    와 넘 맛있어보여요~~! 베트남 고추의 그 알싸한 매운 맛 좋아하거든요~!
    거기다 해산물도 살이 제대로 오른 것 같아요 ㅋㅋ 한번 먹고 싶네요^^

    • Mo_ney95 2020.02.17 13:49 신고

      믿고 먹는 쿠킹박스 입니다 ㅎㅎ 확실히 달라요 ㅜㅜ 밑으로 갈수록 매운맛이 스믈스믈 올라오더라고요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  13. 김동지 2020.02.17 14:54 신고

    와 쿠킹박스 너무 편하고 맛있어보이네요.

    • Mo_ney95 2020.02.17 17:17 신고

      그게 쿠킹박스에 가장 큰 장점인것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  14. 가족바라기 2020.02.17 16:24 신고

    쿠킹박스 손질도 다 되어 참편리하게 왔네요
    요리도 잘하셔서 맛있어보입니다
    편안한 오후되세요^^

    • Mo_ney95 2020.02.17 17:18 신고

      과찬이십니다 ㅎㅎ 저는 쿠킹박스에 있는 그대로 따라만 했습니다^^방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  15. 탁탁2 2020.02.17 19:51 신고

    손질이 전부 다 되어 있어서 그냥 조리만 하면된다니 간편하네요
    그래도 저는 요알못이라서 어려울거 같습니다 ㅜㅜ

    • Mo_ney95 2020.02.17 19:54 신고

      맞아요 ㅎㅎ 신선한 재료 하고 해산물은 손질이 다 되어있어 조리만 하면 아주 간단하면서 맛있는 음식이 탄생합니다 ㅎㅎ생각보다 쉬워요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

  16. 대빵이. 2020.02.17 23:01 신고

    우왕 진짜 잘포장되서 오네요ㅎㅎㅎ 엄청 종류도 다양하고 간편하고 맛있다는 소문들을 듣긴했는데 이렇게 후기보니 지름신이..!!
    결혼하면 애용할것같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • Mo_ney95 2020.02.18 02:03 신고

      요즘에 쿠킹박스가 포장도 잘되어있고 재료들도 신선하면서 깔끔하더라고요 ㅎㅎ 먹고나서 제가 왜 고민을 했을까 하는 생각이 들더라고요^^손님접대 음식으로도 좋을것같아요 ㅎㅎ 방문 해서 읽어주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다^^

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